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  2. Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
  3. Multidisciplina
  4. 2019
Repositorio
Revistas UNAM
36
Acervo
Artículos
36
Tipo de recurso
Artículo
36
Tipo de contenido
Artículo de Investigación
36
Entidad aportante de la UNAM
Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
36
Área de conocimiento
Multidisciplina
36
Año de producción
2019
36
Institución aportante
Universidad Nacional Autónoma de México
36
Colección
INTERdisciplina
36
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/ 1
Artículo
La agroecología como alternativa: movimiento, ciencia y práctica para la justicia y soberanía alimentaria
Ávila Romero, León Enrique; Cordero Oseguera, Emilia Itzel; Ledezma Rivera, Jhonny; Galvis, Ana Cecilia; Ávila Romero, Agustín - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
Alimentación y Sociedad
Ceiich-unam, Redacción - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
Prácticas y redes de autonomía alimentaria en la Ciudad de México: un acercamiento etnográfico
Gravante, Tommaso - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
La atención del exceso de peso en la población con edad escolar en México en dos sexenios: de las microfundamentaciones a la mediación familiar
Martínez Espinosa, Alejandro - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
Jeffrey Pilcher y las miradas académicas a la gastronomía mexicana
Vázquez–medina, José Antonio - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
Comida chatarra. Entre la gobernanza regulatoria y la simulación
Gravante, Tommaso - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
Food actvism. Agency, democracy and economy
Gravante, Tommaso - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
“El alcohol alimento”: historias de las metáforas del motor humano y las calorías entre el siglo XIX y el XX
Vargas Domínguez, Joel - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
¿Qué es y cómo se utiliza la evaluación sensorial?
Severiano Pérez, Patricia - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
¿Por qué tomamos tanto refresco en México? Una aproximación desde la interdisciplina
Théodore, Florence L.; Blanco García, Ilian; Juárez Ramírez, Clara - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
Raza y alimentación en el México del siglo XX
Aguilar Rodríguez, Sandra - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
Cinco tesis sobre patrones y cambios alimentarios en Colima
Oseguera Parra, David - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-09-02
Multidisciplina
Artículo
Migraciones
Ceiich-unam, Redacción - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
Historia mínima de la migración México-Estados Unidos
Chávez Y O, Rosa Mar - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
Poder, medios, cultura. Una mirada crítica desde la economía política de la comunicación
Hernández Medina, Sergio Miguel - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
La agenda mediática sobre inmigración en las portadas de El Universal, La Jornada y La Opinión durante la administración de Donald Trump
Canales Lizaola, Laura; Lizárraga Salas, Frambel - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
Producción audiovisual amateur: variaciones y continuidades en la era digital
Moreno Acosta, Adriana Marcela - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
“Como te veo te trato”: representaciones sociales en una comunidad receptora de migrantes en Quebec, Canadá
Díaz Mendiburo, Aaraón - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
Medios digitales y construcción de capital social: en torno al caso de los migrantes mexicanos en Estados Unidos
Vaquerizo Domínguez, Enrique - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
Los consulados mexicanos en Estados Unidos: una aproximación desde la protección social
Valenzuela Moreno, Karla Angélica - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
El efecto Trump: la migración mexicana en la agenda mediática de la prensa de México y Estados Unidos: La Jornada, El Universal y La Opinión
Canales Lizaola, Laura; Lizárraga Salas, Frambel - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
Meritocracia, segregación y agencia: el acceso diferenciado a oportunidades educativas entre jóvenes de origen mexicano en Los Ángeles, California
Ramos Arcos, Víctor Hugo - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
Participación política en el contexto multimedia de comunicación digital: hacia un enfoque interdisciplinario
Peña Serret, Daniel - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
Migraciones chiapanecas internacionales y cambios territoriales en localidades rurales
Castillo Ramírez, Guillermo - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2019-05-01
Multidisciplina
Artículo
World Trends in Freedom of Expression and Media Development. Global Report 2017/2018
Vega Montiel, Aimée - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
Shower scene from HQ
Miller, Toby - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
Género, medios de comunicación y nuevas tecnologías
Ceiich, Redacción - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
La Ciudadanía en el siglo XXI. Una reflexión a partir de la expansión de la informalidad
Álvarez Enríquez, Lucía - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
Women documentary filmmakers as transnational “advocate change agents"
French, Lisa - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
Violencia contra mujeres periodistas
Vega Montiel, Aimée - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
Street harassment perception and it relations with self-objectification of women
Sánchez-díaz, Lucía - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
Advancing gender equality in media industries: an innovative european approach
Padovani, Claudia; Ross, Karen - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
Periodismo de opinión y discurso de género: análisis comparativo de las columnas de El País Semanal (El País) y Magazine (La Vanguardia)
Vargas Carrillo, María Soledad - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
La educación como herramienta de cambio social: educación en valores y violencia de género
Rodrigo Martín, Isabel; Núñez Gómez, Patricia; Rodrigo Martín, Luis - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
De gays y trans a diversidades sexo/genéricas: dos décadas de despenalización de la homosexualidad en Ecuador
Vega Suriaga, Édgar - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
Artículo
Channels introducing life impacting small technologies for women in SNNPR: where are the media?
Lema, Melisew Dejene; Matewos Karo, Tafesse - Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
2018-12-16
Multidisciplina
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