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100.1.#.a: Ramos Burgoa, Victor Rafael

100.1.#.0: Ramos Burgoa, Victor Rafael::si::SinIdentificador

524.#.#.a: Ramos Burgoa, Victor Rafael (1983). Utilizacion de pigmentos rojos de Escontria chiotilla como colorante en alimentos. Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3581570

720.#.#.a: Valle Vega, Pedro

245.1.0.a: Utilizacion de pigmentos rojos de Escontria chiotilla como colorante en alimentos

502.#.#.b: Licenciatura como Químico Farmacéutico Biólogo

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506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Ramos Burgoa, Victor Rafael. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2021-12-30, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Utilizacion de pigmentos rojos de Escontria chiotilla como colorante en alimentos

Ramos Burgoa, Victor Rafael

Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Ramos Burgoa, Victor Rafael (1983). Utilizacion de pigmentos rojos de Escontria chiotilla como colorante en alimentos. Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3581570

Descripción del recurso

Autor(es)
Ramos Burgoa, Victor Rafael
Identificador del autor
Ramos Burgoa, Victor Rafael::si::SinIdentificador
Asesor(es)
Valle Vega, Pedro
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Utilizacion de pigmentos rojos de Escontria chiotilla como colorante en alimentos
Fecha
1983
Grado
Licenciatura como Químico Farmacéutico Biólogo

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