Sistema de calidad en enlatados de frutas en almibar
Gutierrez Silva, Monica Giovanna
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
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506.#.#.a: Público
502.#.#.a: Licenciatura
650.#.4.x: Ingenierías
336.#.#.b: bachelorThesis
336.#.#.3: Tesis de licenciatura
336.#.#.a: Trabajo de grado
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351.#.#.b: TESIUNAM
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270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios
590.#.#.c: DSpace
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
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883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
856.4.0.u: http://132.248.9.195/pd2000/287187/287187.pdf
100.1.#.a: Gutierrez Silva, Monica Giovanna
524.#.#.a: Gutierrez Silva, Monica Giovanna. (2000). "Sistema de calidad en enlatados de frutas en almibar". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3504433
720.#.#.a: Garibay Bermúdez, Juan Rafael
245.1.0.a: Sistema de calidad en enlatados de frutas en almibar
502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM
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264.#.1.c: 2000
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Gutierrez Silva, Monica Giovanna. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2000, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx
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Gutierrez Silva, Monica Giovanna
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
Gutierrez Silva, Monica Giovanna. (2000). "Sistema de calidad en enlatados de frutas en almibar". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3504433