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506.#.#.a: Público

590.#.#.d: Los artículos enviados a la revista "INTERdisciplina", se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares

510.0.#.a: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Scientific Electronic Library Online (SciELO)

561.#.#.u: https://www.ceiich.unam.mx/0/index.php

650.#.4.x: Multidisciplina

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336.#.#.3: Artículo de Investigación

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351.#.#.a: Artículos

harvesting_group: RevistasUNAM

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590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)

270.#.#.d: MX

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506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico rev.interd@unam.mx

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310.#.#.a: Cuatrimestral

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245.1.0.b: Simulador de fábrica de alfajores en Argentina con un modelo interdisciplinario

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No entro en nada

No entro en nada 2

Artículo

Simulador de fábrica de alfajores en Argentina con un modelo interdisciplinario

Gruden, Mónica Patricia

Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM, publicado en INTERdisciplina, y cosechado de Revistas UNAM

Licencia de uso

Procedencia del contenido

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Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, UNAM
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Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

Cita

Gruden, Mónica Patricia (2017). Simulador de fábrica de alfajores en Argentina con un modelo interdisciplinario. INTER DISCIPLINA; Vol. 5 Núm. 13, 2017: Investigación y educación interdisciplinarias; 87-100. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/59017

Descripción del recurso

Autor(es)
Gruden, Mónica Patricia
Tipo
Artículo de Investigación
Área del conocimiento
Multidisciplina
Título
Simulador de fábrica de alfajores en Argentina con un modelo interdisciplinario
Fecha
2018-01-18
Resumen
Con el objeto de desarrollar un simulador, comenzamos con la tarea de modelizar una fábrica de alfajores en Argentina (tipo de empresa en un mercado de crecimiento del 6% anual). Necesitábamos representar las relaciones causales que identificábamos como representativas del modelo y llevarlas al software Vensim (herramienta que permite representar modelos de dinámica de sistemas). Luego de la lectura del material sugerido por los ingenieros modeladores, nos reunimos para convertir las situaciones problemáticas de las áreas que nos correspondían, en relaciones causales con la asistencia que necesitábamos. Expertos de marketing, comercio internacional, finanzas y contabilidad, operaciones, diseño e ingeniería industrial formábamos el equipo y el lenguaje que nos permitía comunicarnos, el del pensamiento sistémico.El simulador logrado es generalista, de tipo hombre-máquina, de dinámica de sistemas y caja transparente. Se aplica como recurso didáctico en la materia simulaciones de negocios.  El trabajo interdisciplinario nos permitió profundizar en las distintas áreas organizacionales y aprender integrándolas en un todo como es, una organización.  No fue fácil la comunicación, entender los distintos modelos mentales a la hora de replantear relaciones causales, entender perspectivas distintas pero el objetivo cumplido permitió un intercambio con el alumno mucho más fructífero.
Tema
simulador de negocios; modelizar una fábrica de alfajores; interdisciplinariedades
Idioma
spa
ISSN
ISSN: 2395-969X; ISSN electrónico: 2448-5705

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