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506.#.#.a: Público
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650.#.4.x: Ciencias Sociales y Económicas
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100.1.#.a: Sanchez Gomez, Martha Judith
524.#.#.a: Sanchez Gomez, Martha Judith (2019). Reestructuración vitivinícola, mercados de trabajo y trabajadores inmigrantes. Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM; El Colegio de la Frontera Norte; Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/5048906
245.1.0.a: Reestructuración vitivinícola, mercados de trabajo y trabajadores inmigrantes
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
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653.#.#.a: Trabajadores agricolas migratorios; Vinicultura -- España; Viñadores -- condiciones sociales; Viñadores -- oferta y demanda; Vitivinicultura -- Argentina; Viticultura -- España
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2022-12-01, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico repositorio.iis@sociales.unam.mx
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041.#.7.h: spa
520.3.#.a: Tanto en una orilla del Atlántico como en la otra, las zonas vitivinícolas pasan por transformaciones similares como la liberalización, la creciente competencia, la apuesta por la diferenciación y la calidad, la inclusión en cadenas globales y el recurso a la mano de obra inmigrante. Tales tendencias globales adoptan formas específicas en las zonas vitivinícolas de diferentes países en función de su interacción con factores institucionales, estructurales y sociales, propios de los distintos Estados, así como de las estrategias desarrolladas por los diferentes actores (agricultores, cooperativas, empresas privadas y trabajadores y trabajadoras). Este volumen aborda diferentes aspectos de estos procesos, con particular atención a la reestructuración productiva y los cambios en el mercado de trabajo, analizándolos en el contexto de los países del Viejo y del Nuevo Mundo del vino, en dos zonas vitivinícolas españolas del primero y en zonas vitivinícolas de Estados Unidos y Argentina del segundo.
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020.#.#.a: 978-607-30-1639-1
533.#.#.b: España, Estados Unidos, Argentina
599.#.#.a: Siglo XX-XXI. Proyecto Ciencia Básica Conacyt 182648: La expansión de las zonas vitivinícolas y el trabajo migrante. Estudio comparativo en tres países: Estados Unidos, España y Portugal, coordinado por Martha Judith Sánchez y administrado por el Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM
264.#.1.b: Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM; El Colegio de la Frontera Norte; Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
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