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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Ingenierías

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2018/0029357/0029357.pdf

100.1.#.a: Sanchez Terminel, Luis Alberto

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720.#.#.a: Becerra Rios, Hector Julianasesor

245.1.0.a: Principios basicos del calentamiento por microondas en alimentos

502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería Química

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM

264.#.0.c: 1985

264.#.1.c: 1985

653.#.#.a: Microondas

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Sanchez Terminel, Luis Alberto. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1985, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000029357

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500.#.#.a: 1 recurso en línea (151 páginas)

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Principios basicos del calentamiento por microondas en alimentos

Sanchez Terminel, Luis Alberto

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Sanchez Terminel, Luis Alberto. (1985). "Principios basicos del calentamiento por microondas en alimentos". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3516009

Descripción del recurso

Autor(es)
Sanchez Terminel, Luis Alberto
Asesor(es)
Becerra Rios, Hector Julianasesor
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Ingenierías
Título
Principios basicos del calentamiento por microondas en alimentos
Fecha
1985
Grado
Licenciatura en Ingeniería Química
Tema
Microondas

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