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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

561.#.#.u: https://www.dgb.unam.mx/

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/5

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración Central

883.#.#.1: https://www.dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/ptd2023/abril/0837846/Index.html

100.1.#.a: Ramblas Barajas, María Cecilia

100.1.#.0: Ramblas Barajas, María Cecilia,::si::SinIdentificador

524.#.#.a: Ramblas Barajas, María Cecilia (2023). Perspectivas actuales de la valorización de la cáscara de granada (Punica granatum L.), como fuente importante de compuestos antioxidantes y sus aplicaciones. Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3672622

720.#.#.a: Reyes Trejo, Lino Joel (asesor)

245.1.0.a: Perspectivas actuales de la valorización de la cáscara de granada (Punica granatum L.), como fuente importante de compuestos antioxidantes y sus aplicaciones

502.#.#.b: Licenciatura en Química de Alimentos

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM

264.#.0.c: 2023

264.#.1.c: 2023

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Ramblas Barajas, María Cecilia. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2023-05-24, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000837846

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Perspectivas actuales de la valorización de la cáscara de granada (Punica granatum L.), como fuente importante de compuestos antioxidantes y sus aplicaciones

Ramblas Barajas, María Cecilia

Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Ramblas Barajas, María Cecilia (2023). Perspectivas actuales de la valorización de la cáscara de granada (Punica granatum L.), como fuente importante de compuestos antioxidantes y sus aplicaciones. Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3672622

Descripción del recurso

Autor(es)
Ramblas Barajas, María Cecilia
Identificador del autor
Ramblas Barajas, María Cecilia,::si::SinIdentificador
Asesor(es)
Reyes Trejo, Lino Joel (asesor)
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Perspectivas actuales de la valorización de la cáscara de granada (Punica granatum L.), como fuente importante de compuestos antioxidantes y sus aplicaciones
Fecha
2023
Grado
Licenciatura en Química de Alimentos

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