Optimizacion del proceso de clarificacion enzimatica de cerveza
Franco Perez, Carlos Clemente
Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
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506.#.#.a: Público
502.#.#.a: Licenciatura
650.#.4.x: Ingenierías
336.#.#.b: bachelorThesis
336.#.#.3: Tesis de licenciatura
336.#.#.a: Trabajo de grado
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351.#.#.b: TESIUNAM
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270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios
590.#.#.c: DSpace
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
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883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
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100.1.#.a: Franco Perez, Carlos Clemente
524.#.#.a: Franco Perez, Carlos Clemente. (1984). "Optimizacion del proceso de clarificacion enzimatica de cerveza". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3500692
720.#.#.a: López-Munguía Canales, Agustín
245.1.0.a: Optimizacion del proceso de clarificacion enzimatica de cerveza
502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería Química
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM
264.#.0.c: 1984
264.#.1.c: 1984
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Franco Perez, Carlos Clemente. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1984, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx
884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000019523
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Franco Perez, Carlos Clemente
Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
Franco Perez, Carlos Clemente. (1984). "Optimizacion del proceso de clarificacion enzimatica de cerveza". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3500692