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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2017/0185324/0185324.pdf

100.1.#.a: Vega Noguera, Maria de Lourdes

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720.#.#.a: Montalvo Velarde, Irene

245.1.0.a: Obtencion de maltodextrinas por hidrolisis enzimatica

502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

502.#.#.c: Universidad La Salle

561.1.#.a: Escuela de Química, ULSA

264.#.0.c: 1992

264.#.1.c: 1992

653.#.#.a: Hidrólisis

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Vega Noguera, Maria de Lourdes. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1992, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000185324

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (71 páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Obtencion de maltodextrinas por hidrolisis enzimatica

Vega Noguera, Maria de Lourdes

Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Vega Noguera, Maria de Lourdes. (1992). "Obtencion de maltodextrinas por hidrolisis enzimatica". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3443537

Descripción del recurso

Autor(es)
Vega Noguera, Maria de Lourdes
Asesor(es)
Montalvo Velarde, Irene
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Obtencion de maltodextrinas por hidrolisis enzimatica
Fecha
1992
Grado
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo
Tema
Hidrólisis

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