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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2016/0225230/0225230.pdf

100.1.#.a: Canseco Camacho, Miguel Angel

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720.#.#.a: Montalvo Velarde, Irene

245.1.0.a: Obtencion de la grasa butirica y su aplicacion en la industria lactea

502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

502.#.#.c: Universidad La Salle

561.1.#.a: Escuela de Química, ULSA

264.#.0.c: 1995

264.#.1.c: 1995

653.#.#.a: Industria de productos lácteos

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Canseco Camacho, Miguel Angel. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1995, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000225230

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (185 páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

900.#.#.a: oai:ru.dgb.unam.mx:DGB_UNAM/TES01000225230

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last_modified: 2020-06-22 23:35:00

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Obtencion de la grasa butirica y su aplicacion en la industria lactea

Canseco Camacho, Miguel Angel

Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Canseco Camacho, Miguel Angel. (1995). "Obtencion de la grasa butirica y su aplicacion en la industria lactea". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3506507

Descripción del recurso

Autor(es)
Canseco Camacho, Miguel Angel
Asesor(es)
Montalvo Velarde, Irene
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Obtencion de la grasa butirica y su aplicacion en la industria lactea
Fecha
1995
Grado
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo
Tema
Industria de productos lácteos

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