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506.#.#.a: Público
590.#.#.d: No es revisada por pares
510.0.#.a: Latindex-Directorio; PERIÓDICA; SIC CONACULTA; IRESIE; CATMEX; Latinrev
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650.#.4.x: Multidisciplina
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351.#.#.b: Revista Digital Universitaria
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653.#.#.a: Biología-- Fermentación; Biografía
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-SA 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2018-06-28, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico rutic@unam.mx
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041.#.7.h: spa
520.3.#.a: En entrevista la Dra. María Mayra de la Torre Martínez ofrece a los científicos una serie de oportunidades fascinantes, además de que, a una edad muy avanzada, los mantiene activos". Su especialidad es la Ingeniería de Bioprocesos y las Fermentaciones, es decir, la relación con los alimentos y los bioinsecticid.
500.#.#.a: Semblanza.
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