dor_id: 23379

506.#.#.a: Público

590.#.#.d: Los artículos enviados a la "Revista Internacional de Contaminación Ambiental" se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares

510.0.#.a: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Scientific Electronic Library Online (SciELO); SCOPUS, Web Of Science (WoS); Aquatic Sciences and Fisheries Abstracts, Cab Abstracts, Cab Health, Chemical Abstracts, Elsevier Biobase, Elsevier Geo Abstracts, Periódica, Pollution Abstracts, SCOPUS, Water Resources Abstracts

561.#.#.u: https://www.atmosfera.unam.mx/

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: article

336.#.#.3: Artículo de Investigación

336.#.#.a: Artículo

351.#.#.6: https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/index

351.#.#.b: Revista Internacional de Contaminación Ambiental

351.#.#.a: Artículos

harvesting_group: RevistasUNAM

270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/

883.#.#.a: Revistas UNAM

590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural

883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/article/view/31096/28802

100.1.#.a: Waliszewski, Stefan M.; Pardío Sedas, Violeta T.; Waliszewski, Krzysztof N.; Chantiri Pérez, Jorge N.; Infanzón Ruiz, Rosa María; Rivera, Jaime

524.#.#.a: Waliszewski, Stefan M., et al. (1996). LEVELS OF ORGANOCHLORINE PESTICIDES IN MEAT AND FAT OF BOVINE FROM VERACRUZ, MEXICO. Revista Internacional de Contaminación Ambiental; Vol. 12 Núm. 2, 1996; 53-59. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/23379

245.1.0.a: LEVELS OF ORGANOCHLORINE PESTICIDES IN MEAT AND FAT OF BOVINE FROM VERACRUZ, MEXICO

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático, UNAM

264.#.0.c: 1996

264.#.1.c: 2012-04-13

653.#.#.a: plaguicidas organoclorados; bovino

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico claudio.amescua@atmosfera.unam.mx

884.#.#.k: https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/article/view/31096

001.#.#.#: 105.oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/31096

041.#.7.h: spa

520.3.#.a: Durante 1994 se colectaron un total de 218 muestras de tejido adiposo de diversas regiones anatómicas y 165 muestras de distintas vísceras y músculos de bovinos sacrificados en el rastro municipal de la ciudad de Veracruz que se analizaron por cromatografía de gases con detector de captura de electrones para determinar la presencia y distribución de la contaminación por plaguicidas organoclorados. El pp"DDT presentó los niveles promedio más altos encontrados en vísceras y músculos, como es el caso en vísceras de pulmón de 2.713 mg/kg, estadísticamente diferente (p<0.05) a los valores medios detectados en otras vísceras. Se hallaron diferencias estadísticamente significativas (p<0.05) en los niveles medios del HCB de las grasas de la cavidad abdominal, así como entre los niveles del DDT total de la grasa abdominal. Los niveles de los plaguicidas organoclorados manifestados en las muestras revelaron la existencia de una contaminación mayor a la reportada en otros países. Sin embargo, estos valores se encontraron por debajo de las tolerancias establecidas en los Estados Unidos de América con excepción del β-HCH.

773.1.#.t: Revista Internacional de Contaminación Ambiental; Vol. 12 Núm. 2 (1996); 53-59

773.1.#.o: https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/index

022.#.#.a: ISSN impreso: 0188-4999

310.#.#.a: Trimestral

300.#.#.a: Páginas: 53-59

264.#.1.b: Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático, UNAM

harvesting_date: 2023-11-08 13:10:00.0

856.#.0.q: application/pdf

245.1.0.b: NIVELES DE PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS EN CARNE Y GRASA DE BOVINO PROCEDENTES DE VERACRUZ, MÉXICO

last_modified: 2024-03-19 14:00:00

license_url: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/legalcode.es

license_type: by-nc

_deleted_conflicts: 2-5a249bda9bb86a6288e779c22a59af4a

No entro en nada

No entro en nada 2

Artículo

LEVELS OF ORGANOCHLORINE PESTICIDES IN MEAT AND FAT OF BOVINE FROM VERACRUZ, MEXICO

Waliszewski, Stefan M.; Pardío Sedas, Violeta T.; Waliszewski, Krzysztof N.; Chantiri Pérez, Jorge N.; Infanzón Ruiz, Rosa María; Rivera, Jaime

Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático, UNAM, publicado en Revista Internacional de Contaminación Ambiental, y cosechado de Revistas UNAM

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Waliszewski, Stefan M., et al. (1996). LEVELS OF ORGANOCHLORINE PESTICIDES IN MEAT AND FAT OF BOVINE FROM VERACRUZ, MEXICO. Revista Internacional de Contaminación Ambiental; Vol. 12 Núm. 2, 1996; 53-59. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/23379

Descripción del recurso

Autor(es)
Waliszewski, Stefan M.; Pardío Sedas, Violeta T.; Waliszewski, Krzysztof N.; Chantiri Pérez, Jorge N.; Infanzón Ruiz, Rosa María; Rivera, Jaime
Tipo
Artículo de Investigación
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
LEVELS OF ORGANOCHLORINE PESTICIDES IN MEAT AND FAT OF BOVINE FROM VERACRUZ, MEXICO
Fecha
2012-04-13
Resumen
Durante 1994 se colectaron un total de 218 muestras de tejido adiposo de diversas regiones anatómicas y 165 muestras de distintas vísceras y músculos de bovinos sacrificados en el rastro municipal de la ciudad de Veracruz que se analizaron por cromatografía de gases con detector de captura de electrones para determinar la presencia y distribución de la contaminación por plaguicidas organoclorados. El pp"DDT presentó los niveles promedio más altos encontrados en vísceras y músculos, como es el caso en vísceras de pulmón de 2.713 mg/kg, estadísticamente diferente (p<0.05) a los valores medios detectados en otras vísceras. Se hallaron diferencias estadísticamente significativas (p<0.05) en los niveles medios del HCB de las grasas de la cavidad abdominal, así como entre los niveles del DDT total de la grasa abdominal. Los niveles de los plaguicidas organoclorados manifestados en las muestras revelaron la existencia de una contaminación mayor a la reportada en otros países. Sin embargo, estos valores se encontraron por debajo de las tolerancias establecidas en los Estados Unidos de América con excepción del β-HCH.
Tema
plaguicidas organoclorados; bovino
Idioma
spa
ISSN
ISSN impreso: 0188-4999

Enlaces