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No entro en nada

No entro en nada 2

Artículo

La ganadería: su impacto en los ecosistemas naturales y la pandemia

Ordóñez Díaz, María de Jesús

Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, UNAM, publicado en Notas de coyuntura del CRIM, y cosechado de Repositorio Universitario del Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias "RU-CRIM"

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Ordóñez Díaz, María de Jesús (2020). La ganadería: su impacto en los ecosistemas naturales y la pandemia. Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/5049396

Descripción del recurso

Autor(es)
Ordóñez Díaz, María de Jesús
Identificador del autor
Ordóñez Díaz, María de Jésus: orcid: 0000-0001-9397-8523
Tipo
Artículo de Divulgación
Área del conocimiento
Ciencias Sociales y Económicas
Título
La ganadería: su impacto en los ecosistemas naturales y la pandemia
Fecha
2020-08-28
Resumen
Se revisa el impacto de las actividades agropecuarias en el mundo en general, y en México, en particular. Se enfatiza el papel de la ganadería y la producción de alimentos como causa del deterioro del planeta: promueve el cambio climático, la deforestación, defaunación, cambio en la producción, en los patrones de demanda y consumo de alimentos, y favorece la diseminación de patógenos que ponen en riesgo la vida humana; se presentan las voces de diversos actores para reflexionar sobre la urgencia de cambiar los modos de producción y consumo de alimentos.
Tema
Ganadería; Deforestación; Cambio climático; Producción de alimentos; México; 2020
Idioma
spa

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