La crisis alimentaria mundial: impacto sobre el campo mexicano
Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM, Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias
dor_id: 1501800
506.#.#.a: Público
650.#.4.x: Ciencias Sociales y Económicas
336.#.#.b: other
336.#.#.3: Registro de colección de proyectos
336.#.#.a: Registro de colección universitaria
351.#.#.b: Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT)
351.#.#.a: Colecciones Universitarias Digitales
harvesting_group: ColeccionesUniversitarias
270.1.#.p: Dirección General de Repositorios Universitarios. contacto@dgru.unam.mx
590.#.#.c: Otro
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
590.#.#.b: Concentrador
883.#.#.u: https://datosabiertos.unam.mx/
883.#.#.a: Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias
590.#.#.a: Administración central
883.#.#.1: http://www.ccud.unam.mx/
883.#.#.q: Dirección General de Repositorios Universitarios
850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
856.4.0.u: http://datosabiertos.unam.mx/DGAPA:PAPIIT:IN307109
100.1.#.a: Blanca Aurora Rubio Vega
524.#.#.a: Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "La crisis alimentaria mundial: impacto sobre el campo mexicano", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.
720.#.#.a: Blanca Aurora Rubio Vega
245.1.0.a: La crisis alimentaria mundial: impacto sobre el campo mexicano
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM
264.#.0.c: 2009
264.#.1.c: 2009
307.#.#.a: 2019-05-23 18:40:21.491
653.#.#.a: Sociología rural; Sociología
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de este recurso digital pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2009, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio de contacto@dgru.unam.mx
041.#.7.h: spa
500.#.#.a: El objetivo del proyecto consiste en analizar las causas estructurales de la crisis alimentaria mundial, sus manifestaciones más importantes y el impacto que este proceso ha traído sobre el campo mexicano, durante el período 2000-2009. Se intenta indagar como ha afectado el aumento de los precios de los bienes agropecuarios a los pequeños productores rurales, así como a la soberanía y autosuficiencia alimentaria del país. El análisis se realizará en tres niveles. El primero de orden general que indagará sobre la crisis alimentaria mundial y su impacto general sobre el campo; el segundo que abordará el tema de los agrocombustibles y la crisis alimentaria y el tercero que indagará como ha repercutido la crisis alimentaria en los productores de bienes seleccionados como el maíz, el ganado y el café. La importancia de la investigación radica en que se trata de un tema emergente, de reciente aparición, por lo que existen pocos trabajos sobre su desarrollo, la mayor parte de corte periodístico o artículos basados en información documental. Sin embargo, las investigaciones sobre el tema son todavía germinales, por lo que se pretende contribuir al conocimiento de la situación rural actual, como una situación cambiante y sometida a fuertes influencias externas, con el fin de encontrar vías alternativas que puedan permitir recobrar la autosuficiencia y soberanía alimentaria perdidas, así como proponer salidas a la carestía de los alimentos que ha traído consigo la crisis. La hipótesis principal se sustenta en demostrar que la crisis alimentaria ha generado un impacto desigual en el campo, con lo cual los grandes y medianos productores son quienes han podido aprovechar el alza de los precios, en cambio los pequeños productores no han logrado insertarse de nuevo como abastecedores de alimentos debido a los altos costos de los insumos, así como a los escasos subsidios y apoyos que reciben de gobierno. Sin embargo, los pequeños productores son quienes pueden recuperar la autosuficiencia alimentaria perdida, ya que los grandes productores tenderán a orientarse hacia la exportación ante el alza de precios, o bien hacia la producción de maíz para agrocombustibles. Las metas a realizar en el proyecto consisten en la elaboración de un libro colectivo, la organización de dos seminarios de discusión entre los miembros del proyecto, la formación de recursos con los becarios participantes y la presentación de los resultados en distintos foros y seminarios. La metodología de la investigación se basa en una concepción histórica estructural que ubica a la crisis alimentaria como la partera de un nuevo orden agroalimentario que está emergiendo en la cual se manifiesta el agotamiento de una forma de subordinación de los países desarrollados sobre los subdesarrollados y de las transnacionales sobre los productores rurales. Los procedimientos de investigación se basan en la utilización de información documental, estadística y bibliográfica, así como investigación de campo que se realizará con entrevistas abiertas a productores e informantes claves que se procesará en el programa N-Vivo.
046.#.#.j: 2019-11-14 12:26:40.706
264.#.1.b: Dirección General de Asuntos del Personal Académico
handle: 00b0ea3dce5da192
harvesting_date: 2019-11-14 12:26:40.706
856.#.0.q: text/html
last_modified: 2019-11-22 00:00:00
license_url: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es
license_type: by
Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM, Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias
Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "La crisis alimentaria mundial: impacto sobre el campo mexicano", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.