dor_id: 4121851

506.#.#.a: Público

590.#.#.d: Los artículos enviados a la "Revista Internacional de Contaminación Ambiental" se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares

510.0.#.a: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Scientific Electronic Library Online (SciELO); SCOPUS, Web Of Science (WoS); Aquatic Sciences and Fisheries Abstracts, Cab Abstracts, Cab Health, Chemical Abstracts, Elsevier Biobase, Elsevier Geo Abstracts, Periódica, Pollution Abstracts, SCOPUS, Water Resources Abstracts

561.#.#.u: https://www.atmosfera.unam.mx/

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: article

336.#.#.3: Artículo de Investigación

336.#.#.a: Artículo

351.#.#.6: https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/index

351.#.#.b: Revista Internacional de Contaminación Ambiental

351.#.#.a: Artículos

harvesting_group: RevistasUNAM

270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/

883.#.#.a: Revistas UNAM

590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural

883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/article/view/RICA.53561/47022

100.1.#.a: Mohammed Alrajhi, Ibrahim; Idriss, Hajo

524.#.#.a: Mohammed Alrajhi, Ibrahim, et al. (2021). INVESTIGATION OF METALS RELEASED FROM IMPORTED COOKWARE COLLECTED FROM A LOCAL MARKET IN RIYADH, SAUDI ARABIA. Revista Internacional de Contaminación Ambiental; Vol. 37, 2021; 21-26. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/4121851

245.1.0.a: INVESTIGATION OF METALS RELEASED FROM IMPORTED COOKWARE COLLECTED FROM A LOCAL MARKET IN RIYADH, SAUDI ARABIA

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático, UNAM

264.#.0.c: 2021

264.#.1.c: 2021-01-28

653.#.#.a: ICP-OES; cookware; heavy metals; ICP-OES; cookware; heavy metals

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico claudio.amescua@atmosfera.unam.mx

884.#.#.k: https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/article/view/RICA.53561

001.#.#.#: 105.oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/53561

041.#.7.h: eng

520.3.#.a: Monitoring the presence of heavy metals in cookware intended for use by both humans and animals is of interest, because of their toxic effects. In this report, a study has been conducted to determine the heavy metals released from 46 items of metallic cookware purchased from a local market in Riyadh. Mn, Fe, Cu, Cr, As, Zn, Ni, Al, Cd and Pb, were analyzed using an inductively coupled plasma-optical emission spectrometer. The order of concentration of essential and toxic elements in all samples showed the following trend Mn > Al > Pb = As > Fe > Zn > Cu = Ni = Cd > Cr. This study highlighted the importance of the metal release monitoring from cooking utensils in order to protect people from the dangers posed by toxic metals.

773.1.#.t: Revista Internacional de Contaminación Ambiental; Vol. 37 (2021); 21-26

773.1.#.o: https://www.revistascca.unam.mx/rica/index.php/rica/index

022.#.#.a: ISSN impreso: 0188-4999

310.#.#.a: Trimestral

300.#.#.a: Páginas: 21-26

264.#.1.b: Instituto de Ciencias de la Atmósfera y Cambio Climático, UNAM

doi: https://doi.org/10.20937/RICA.53561

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856.#.0.q: application/pdf

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245.1.0.b: INVESTIGATION OF METALS RELEASED FROM IMPORTED COOKWARE COLLECTED FROM A LOCAL MARKET IN RIYADH, SAUDI ARABIA

last_modified: 2024-03-19 14:00:00

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