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310.#.#.a: Trimestral

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245.1.0.b: El incremento gradual de CO2 en la primera mitad de la incubación, con cambio posterior de la presión de O2, modifica la trayectoria de incubación del pollo de engorda.

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Artículo

Gradual increase of CO2 during first stages of incubation with late change of O2 partial pressure, modifies the hatch trajectory of broiler chicks.

García Herrera, Janet; Juárez Estrada, Marco Antonio; López Córdova, Sonia

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM, publicado en Veterinaria México OA, y cosechado de Revistas UNAM

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Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
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Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

Cita

García Herrera, Janet, et al. (2013). Gradual increase of CO2 during first stages of incubation with late change of O2 partial pressure, modifies the hatch trajectory of broiler chicks.. Veterinaria México OA; Vol. 44 Núm. 1, 2013. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/60549

Descripción del recurso

Autor(es)
García Herrera, Janet; Juárez Estrada, Marco Antonio; López Córdova, Sonia
Tipo
Artículo de Investigación
Área del conocimiento
Biotecnología y Ciencias Agropecuarias
Título
Gradual increase of CO2 during first stages of incubation with late change of O2 partial pressure, modifies the hatch trajectory of broiler chicks.
Fecha
2013-08-26
Resumen
Se implementó ventilación restringida (vr) para obtener un aumento gradual de co2 durante los primeros 10 días del desa­rrollo embrionario (de) en dos estudios con huevos fértiles de aves reproductoras pesadas (ross 308) de 30 y 45 semanas de edad. en el primer estudio se formaron dos grupos vr y ventilación estándar (v). El grupo vr al día 10 del de mostró 11 600 ppm de [co2], con 48% de incubabilidad, mayor a las 2 100 ppm de co2 y 41% de incubabilidad del grupo v. Los pollitos del grupo vr fueron más largos y pesados. en el segundo estudio, los grupos fueron ventilación restringida media (vrm) y ventilación restringida alta (vra). al momento de la transferencia se efectuó una perforación de 1.3 mm en la cámara de aire, los grupos se subdividieron en cascarón sin perforar (csp) y cascarón perforado (cp). El grupo vrm mostró 15 000 ppm de [co2] y el vra 17 000 ppm, con 82% y 77% de incubabilidad, respectivamente. La hipercapnia inducida en la etapa temprana del de favorece los parámetros de incubación, el peso y la longitud de los pollitos. en gallinas de 45 semanas de edad se determinó un perfil óptimo de incubación a gran altitud sobre el nivel del mar, con límite de 15 000 ppm para [co2]. La perforación en el cascarón disminuye la mortalidad en la etapa de inicio de la respiración pulmonar; sin embargo, debe lograrse el equilibrio hídrico de los embriones, además de considerar la altitud sobre el nivel del mar y el grado de k = conductancia del cascarón, ya que estos factores son clave para una óptima presión parcial de [o2] y [co2] antes y durante la eclosión.
Tema
egshell conductance; hatchability; Gallus Gallus; embryodiafnosis; egg-mass loss; conductancia del cascarón; natalidad; Gallus gallus; embriodiagnóstico; balance hídrico
Idioma
spa
ISSN
ISSN electrónico: 2448-6760

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