dor_id: 3431880

506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Ingenierías

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2017/0168636/0168636.pdf

100.1.#.a: Guerra Vargas, Rosaura

524.#.#.a: Guerra Vargas, Rosaura. (1978). "Extrusión, una nueva tecnología aplicada al procesamiento de maíz normal y opaco 2". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3431880

720.#.#.a: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen

245.1.0.a: Extrusión, una nueva tecnología aplicada al procesamiento de maíz normal y opaco 2

502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería Química

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM

264.#.0.c: 1978

264.#.1.c: 1978

653.#.#.a: Variedades; Procesamiento; Maíz; Maquinaria

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Guerra Vargas, Rosaura. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1978, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000168636

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (178 páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

900.#.#.a: oai:ru.dgb.unam.mx:DGB_UNAM/TES01000168636

handle: 009ea1dc314e8b65

856.#.0.q: application/pdf

last_modified: 2020-06-22 23:35:00

license_url: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es

license_type: by-nc-nd

No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Extrusión, una nueva tecnología aplicada al procesamiento de maíz normal y opaco 2

Guerra Vargas, Rosaura

Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Guerra Vargas, Rosaura. (1978). "Extrusión, una nueva tecnología aplicada al procesamiento de maíz normal y opaco 2". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3431880

Descripción del recurso

Autor(es)
Guerra Vargas, Rosaura
Asesor(es)
Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Ingenierías
Título
Extrusión, una nueva tecnología aplicada al procesamiento de maíz normal y opaco 2
Fecha
1978
Grado
Licenciatura en Ingeniería Química
Tema
Variedades; Procesamiento; Maíz; Maquinaria

Enlaces