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506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico vetmexicooa@gmail.com

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520.3.#.a: Para evaluar el comportamiento productivo de los pollos de engorda se realizaron dos experimentos con pollos ross 308 de 1-49 días de edad. en ambos se evaluaron 6 tratamientos con 3 réplicas de 30 aves cada una, en un arreglo fac­torial 2 x 3; un factor dietas con y sin reducción, de 2 unidades porcentuales de proteína y el otro, tres programas de alimentación; dos fases (0-21 y 22-49 días de edad), tres fases (0-21, 22-42 y 43-49 días de edad) y cuatro fases (0-7, 8-21, 22-35 y 36-49 días de edad). en el experimento 1 se emplearon dietas sorgo-soya y en el experimento 2, sorgo + soya + harina de carne + gluten de maíz. Las dietas fueron adicionadas con los aminoácidos lisina, metionina y treonina en el experimento 1, y los anteriores más triptófano y arginina en el experimento 2. Los resultados del experimento 1 indicaron que el crecimiento fue similar (p > 0.05) para dietas y fases de alimentación. La conversión resultó ser mejor en el programa de 4 fases (p < 0.05). Los rendimientos de la canal, pechuga y pierna con muslo; así como la proteí­na y grasa en la canal, no mostraron diferencias (p > 0.05) entre factores ni efecto de interacción. en el experimento 2, los resultados de ganancia de peso, conversión, rendimientos de canal, pechuga y pierna con muslo y grasa total, fueron similares (p > 0.05) para dietas y fases de alimentación. Se concluye que los pollos alimentados bajo 2, 3 y 4 fases de alimentación tuvieron comportamientos similares. La formulación de dietas reducidas en proteína mediante el uso de aminoácidos sintéticos en cada fase, resultó ser eficiente en las variables productivas y rendimiento de la canal.

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245.1.0.b: Evaluación de tres programas de alimentación para pollos de engorda con base en dietas sorgo-soya con distintos porcentajes de proteína

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No entro en nada

No entro en nada 2

Artículo

Evaluation of three feeding programs for broilers based on sorghum-soybean diets with different protein percentages

Santiago Gómez, Roberto; Cortés Cuevas, Arturo; López Coello, Carlos; Ávila González, Ernesto

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM, publicado en Veterinaria México OA, y cosechado de Revistas UNAM

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Entidad o dependencia
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
Revista
Repositorio
Contacto
Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

Cita

Santiago Gómez, Roberto, et al. (2011). Evaluation of three feeding programs for broilers based on sorghum-soybean diets with different protein percentages. Veterinaria México OA; Vol. 42 Núm. 4, 2011. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/4121902

Descripción del recurso

Autor(es)
Santiago Gómez, Roberto; Cortés Cuevas, Arturo; López Coello, Carlos; Ávila González, Ernesto
Tipo
Artículo de Investigación
Área del conocimiento
Biotecnología y Ciencias Agropecuarias
Título
Evaluation of three feeding programs for broilers based on sorghum-soybean diets with different protein percentages
Fecha
2013-08-06
Resumen
Para evaluar el comportamiento productivo de los pollos de engorda se realizaron dos experimentos con pollos ross 308 de 1-49 días de edad. en ambos se evaluaron 6 tratamientos con 3 réplicas de 30 aves cada una, en un arreglo fac­torial 2 x 3; un factor dietas con y sin reducción, de 2 unidades porcentuales de proteína y el otro, tres programas de alimentación; dos fases (0-21 y 22-49 días de edad), tres fases (0-21, 22-42 y 43-49 días de edad) y cuatro fases (0-7, 8-21, 22-35 y 36-49 días de edad). en el experimento 1 se emplearon dietas sorgo-soya y en el experimento 2, sorgo + soya + harina de carne + gluten de maíz. Las dietas fueron adicionadas con los aminoácidos lisina, metionina y treonina en el experimento 1, y los anteriores más triptófano y arginina en el experimento 2. Los resultados del experimento 1 indicaron que el crecimiento fue similar (p > 0.05) para dietas y fases de alimentación. La conversión resultó ser mejor en el programa de 4 fases (p < 0.05). Los rendimientos de la canal, pechuga y pierna con muslo; así como la proteí­na y grasa en la canal, no mostraron diferencias (p > 0.05) entre factores ni efecto de interacción. en el experimento 2, los resultados de ganancia de peso, conversión, rendimientos de canal, pechuga y pierna con muslo y grasa total, fueron similares (p > 0.05) para dietas y fases de alimentación. Se concluye que los pollos alimentados bajo 2, 3 y 4 fases de alimentación tuvieron comportamientos similares. La formulación de dietas reducidas en proteína mediante el uso de aminoácidos sintéticos en cada fase, resultó ser eficiente en las variables productivas y rendimiento de la canal.
Tema
Broiler Chickens; Feeding Programs; Protein Reduction; Amino Acids; Pollos de Engorda; Programas de Alimentación; Reducción de Proteína; Aminoácidos
Idioma
spa
ISSN
ISSN electrónico: 2448-6760

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