Evaluacion de los principales adjuntos utilizados en la eleboracion de cerveza
Maldonado Díaz, Eleazar
Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
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506.#.#.a: Público
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100.1.#.a: Maldonado Díaz, Eleazar
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720.#.#.a: Medina Oropeza, Jaime
245.1.0.a: Evaluacion de los principales adjuntos utilizados en la eleboracion de cerveza
502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería Química
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM
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264.#.1.c: 1985
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Maldonado Díaz, Eleazar. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1985, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx
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Maldonado Díaz, Eleazar
Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
Maldonado Díaz, Eleazar. (1985). "Evaluacion de los principales adjuntos utilizados en la eleboracion de cerveza". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3435498