dor_id: 1502124

506.#.#.a: Público

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: other

336.#.#.3: Registro de colección de proyectos

336.#.#.a: Registro de colección universitaria

351.#.#.b: Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT)

351.#.#.a: Colecciones Universitarias Digitales

harvesting_group: ColeccionesUniversitarias

270.1.#.p: Dirección General de Repositorios Universitarios. contacto@dgru.unam.mx

590.#.#.c: Otro

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://datosabiertos.unam.mx/

883.#.#.a: Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://www.ccud.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Repositorios Universitarios

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://datosabiertos.unam.mx/DGAPA:PAPIIT:TA200612

100.1.#.a: Cecilia Robles Mendoza

524.#.#.a: Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "Evaluación de la eficiencia de la tecnología de Bio-floc en la remoción de compuestos nitrogenados en sistemas de cultivo de camarón Litopenaeus vannamei en el Estado de Yucatán", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.

720.#.#.a: Cecilia Robles Mendoza

245.1.0.a: Evaluación de la eficiencia de la tecnología de Bio-floc en la remoción de compuestos nitrogenados en sistemas de cultivo de camarón Litopenaeus vannamei en el Estado de Yucatán

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Ciencias, UNAM

264.#.0.c: 2012

264.#.1.c: 2012

307.#.#.a: 2019-05-23 18:40:21.491

653.#.#.a: Ecofisiología y ecotoxicología; Biología, botánica y zoología

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de este recurso digital pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2012, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio de contacto@dgru.unam.mx

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: La acuicultura es una actividad de gran relevancia en México debido a que ha representado una fuente de desarrollo socioeconómico local y nacional. Sin embargo, uno de los principales problemas en lo sistemas de cultivo acuícola es la acumulación excesiva de materia orgánica y de los productos de excreción de los organismos cultivados, lo cuales generan la acumulación de compuestos nitrogenados que pueden resultar tóxicos para los organismos. En este sentido, la generación de tecnologías que ayuden en el mantenimiento de calidad del agua de cultivo contribuirá a incrementar la eficiencia de producción, a incrementar la rentabilidad de los recursos pesqueros y por lo tanto, tendrá una incidencia positiva sobre la economía de las localidades con producción acuícola. Además, la aplicación de tecnologías eficientes y procesos de innovación y modernización son necesarias con el fin de reducir los impactos ambientales que de ella se generen como lo es la descarga de agua contaminada hacia los ecosistemas. Una tecnología en desarrollo a nivel mundial es la Tecnología de Bio-flocs (TBF), que consiste en el co-cultivo, dentro de un complejo coloidal, de bacterias heterotróficas y microalgas en los estanques de cultivo. Esta tecnología ofrece una doble funcionalidad, por un lado los microorganismos se alimentan de los desechos que se acumulan en los estanques de cultivo, y por otro, debido al incremento de la biomasa de la biota componente de los Bio-flocs, actúa como fuente adicional de alimento para las especies cultivadas. Sin embargo, para la transferencia de esta tecnología a la actividad acuícola del país, son necesarios estudios que aporten herramientas científicas para su aplicación bajo las condiciones de cultivo del país y en especies nacionales. En este sentido, en el presente trabajo se evaluará la eficiencia de la TBF respecto a las prácticas tradicionales de cultivo empleados en la región del sureste de país, particularmente en el Estado de Yucatán, en el cultivo de una de las especies de mayor importancia acuícola como es el camarón blanco L. vannamei; y aportará evidencia complementaria a los esfuerzos internacionales encaminados a la implementación de nuevas tecnología para el cultivo de la especie (Izquierdo et al., 2011; Calvancant et al., 2011; Hall et al., 2011). La eficiencia de la TBF se evaluará a partir de la evaluación de la condición fisiológica de postlarvas, juveniles y adultos de L. vannamei y del estatus oxidante de tejidos como el hepatopáncreas, músculo y hemolinfa. La condición fisiológica se evaluará a través de la medición de respuestas integrales como son el crecimiento, índices de condición, eficiencia reproductiva y sobrevivencia, mientras que el estatus oxidante se evaluará a través de la medición de indicadores de estrés oxidante como la actividad de catalasas, niveles de glutatión, y el Potencial Antioxidante/Reductor Férrico (FRAP). _x000D_ La propuesta que se presenta contribuirá en la iniciación de la línea de investigación de Ecotoxicología en la UMDI-Sisal. Asimismo, se fomentará la colaboración de investigadores especialistas en Ecofisiología y Ecotoxicología con lo cual, se pretende la optimización de infraestructura y de los recursos. También se formarán recursos humanos que aborden temas integrales y de innovación. La contribución del presente proyecto será relevante en la generación de información que sirva para incrementar la eficiencia de la actividad acuícola de nuestro país.

046.#.#.j: 2019-11-14 12:26:40.706

264.#.1.b: Dirección General de Asuntos del Personal Académico

handle: 082da6a32eb583c9

harvesting_date: 2019-11-14 12:26:40.706

856.#.0.q: text/html

last_modified: 2019-11-22 00:00:00

license_url: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es

license_type: by

No entro en nada

No entro en nada 2

Registro de colección universitaria

Evaluación de la eficiencia de la tecnología de Bio-floc en la remoción de compuestos nitrogenados en sistemas de cultivo de camarón Litopenaeus vannamei en el Estado de Yucatán

Facultad de Ciencias, UNAM, Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Entidad o dependencia
Facultad de Ciencias, UNAM
Entidad o dependencia
Dirección General de Asuntos del Personal Académico
Acervo
Colecciones Universitarias Digitales
Repositorio
Contacto
Dirección General de Repositorios Universitarios. contacto@dgru.unam.mx

Cita

Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "Evaluación de la eficiencia de la tecnología de Bio-floc en la remoción de compuestos nitrogenados en sistemas de cultivo de camarón Litopenaeus vannamei en el Estado de Yucatán", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.

Descripción del recurso

Título
Evaluación de la eficiencia de la tecnología de Bio-floc en la remoción de compuestos nitrogenados en sistemas de cultivo de camarón Litopenaeus vannamei en el Estado de Yucatán
Colección
Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT)
Responsable
Cecilia Robles Mendoza
Fecha
2012
Descripción
La acuicultura es una actividad de gran relevancia en México debido a que ha representado una fuente de desarrollo socioeconómico local y nacional. Sin embargo, uno de los principales problemas en lo sistemas de cultivo acuícola es la acumulación excesiva de materia orgánica y de los productos de excreción de los organismos cultivados, lo cuales generan la acumulación de compuestos nitrogenados que pueden resultar tóxicos para los organismos. En este sentido, la generación de tecnologías que ayuden en el mantenimiento de calidad del agua de cultivo contribuirá a incrementar la eficiencia de producción, a incrementar la rentabilidad de los recursos pesqueros y por lo tanto, tendrá una incidencia positiva sobre la economía de las localidades con producción acuícola. Además, la aplicación de tecnologías eficientes y procesos de innovación y modernización son necesarias con el fin de reducir los impactos ambientales que de ella se generen como lo es la descarga de agua contaminada hacia los ecosistemas. Una tecnología en desarrollo a nivel mundial es la Tecnología de Bio-flocs (TBF), que consiste en el co-cultivo, dentro de un complejo coloidal, de bacterias heterotróficas y microalgas en los estanques de cultivo. Esta tecnología ofrece una doble funcionalidad, por un lado los microorganismos se alimentan de los desechos que se acumulan en los estanques de cultivo, y por otro, debido al incremento de la biomasa de la biota componente de los Bio-flocs, actúa como fuente adicional de alimento para las especies cultivadas. Sin embargo, para la transferencia de esta tecnología a la actividad acuícola del país, son necesarios estudios que aporten herramientas científicas para su aplicación bajo las condiciones de cultivo del país y en especies nacionales. En este sentido, en el presente trabajo se evaluará la eficiencia de la TBF respecto a las prácticas tradicionales de cultivo empleados en la región del sureste de país, particularmente en el Estado de Yucatán, en el cultivo de una de las especies de mayor importancia acuícola como es el camarón blanco L. vannamei; y aportará evidencia complementaria a los esfuerzos internacionales encaminados a la implementación de nuevas tecnología para el cultivo de la especie (Izquierdo et al., 2011; Calvancant et al., 2011; Hall et al., 2011). La eficiencia de la TBF se evaluará a partir de la evaluación de la condición fisiológica de postlarvas, juveniles y adultos de L. vannamei y del estatus oxidante de tejidos como el hepatopáncreas, músculo y hemolinfa. La condición fisiológica se evaluará a través de la medición de respuestas integrales como son el crecimiento, índices de condición, eficiencia reproductiva y sobrevivencia, mientras que el estatus oxidante se evaluará a través de la medición de indicadores de estrés oxidante como la actividad de catalasas, niveles de glutatión, y el Potencial Antioxidante/Reductor Férrico (FRAP). _x000D_ La propuesta que se presenta contribuirá en la iniciación de la línea de investigación de Ecotoxicología en la UMDI-Sisal. Asimismo, se fomentará la colaboración de investigadores especialistas en Ecofisiología y Ecotoxicología con lo cual, se pretende la optimización de infraestructura y de los recursos. También se formarán recursos humanos que aborden temas integrales y de innovación. La contribución del presente proyecto será relevante en la generación de información que sirva para incrementar la eficiencia de la actividad acuícola de nuestro país.
Tema
Ecofisiología y ecotoxicología; Biología, botánica y zoología
Identificador global
http://datosabiertos.unam.mx/DGAPA:PAPIIT:TA200612

Enlaces