dor_id: 1501155

506.#.#.a: Público

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: other

336.#.#.3: Registro de colección de proyectos

336.#.#.a: Registro de colección universitaria

351.#.#.b: Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT)

351.#.#.a: Colecciones Universitarias Digitales

harvesting_group: ColeccionesUniversitarias

270.1.#.p: Dirección General de Repositorios Universitarios. contacto@dgru.unam.mx

590.#.#.c: Otro

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://datosabiertos.unam.mx/

883.#.#.a: Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://www.ccud.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Repositorios Universitarios

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://datosabiertos.unam.mx/DGAPA:PAPIIT:IN209812

100.1.#.a: Juan Raúl Álvarez Idaboy

524.#.#.a: Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "Estudio teórico de compuestos con actividad antioxidante", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.

720.#.#.a: Juan Raúl Álvarez Idaboy

245.1.0.a: Estudio teórico de compuestos con actividad antioxidante

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM

264.#.0.c: 2012

264.#.1.c: 2012

307.#.#.a: 2019-05-23 18:40:21.491

653.#.#.a: Química teórica; Química

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de este recurso digital pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2012, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio de contacto@dgru.unam.mx

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: En esta investigación se usarán los métodos de la química teórica para estudiar los perfiles de reacción y la cinética de varios compuestos presentes en la dieta humana y que son presuntamente captadores de radicales libres. De esta forma se generará conocimiento básico fundamental para el mejor entendimiento de la actividad antioxidante de una serie de compuestos presentes en la dieta humana. Para ello se estudiará con los recursos de la Química Teórica las reacciones de estos compuestos con varios radicales libres. Se estudiará además la influencia del ambiente circundante en estas reacciones, incluyendo regiones hidrofílicas e hidrofóbicas. Se identificará la importancia relativa de los diferentes mecanismos de acción y su dependencia con el medio, el radical reaccionante y la estructura del anitoxidante. En esta investigación se involucrarán estudiantes de licenciatura, maestría y doctorado y también se pretende promover estancias cortas posdoctorales. Con todo esto se espera que nuestro grupo continúe dentro de los reconocidos a nivel mundial por los aportes hechos a esta importante temática, directamente relacionada con la salud humana. Así mismo se espera contribuir a incrementar el número de investigadores dedicados a esta área del conocimiento.

046.#.#.j: 2019-11-14 12:26:40.706

264.#.1.b: Dirección General de Asuntos del Personal Académico

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856.#.0.q: text/html

last_modified: 2019-11-22 00:00:00

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No entro en nada

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