dor_id: 3502517
506.#.#.a: Público
502.#.#.a: Licenciatura
650.#.4.x: Ingenierías
336.#.#.b: bachelorThesis
336.#.#.3: Tesis de licenciatura
336.#.#.a: Trabajo de grado
351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179
351.#.#.b: TESIUNAM
351.#.#.a: Tesis
harvesting_group: TesiUNAM
270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios
590.#.#.c: DSpace
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
590.#.#.b: Concentrador
883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/
883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
590.#.#.a: Administración central
883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/
883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2018/0032719/0032719.pdf
100.1.#.a: Ortega del Castillo, Alfredo; Moreno Rodriguez, Beatriz Yolanda; Meza Muñoz, Juan Francisco
524.#.#.a: Ortega del Castillo, Alfredo; Moreno Rodriguez, Beatriz Yolanda; Meza Muñoz, Juan Francisco. (1986). "Estudio tecnologico del proceso de conservacion de guayaba (psidium guajara) en fresco". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3502517
720.#.#.a: Arjona Román, José Luis
245.1.0.a: Estudio tecnologico del proceso de conservacion de guayaba (psidium guajara) en fresco
502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM
264.#.0.c: 1986
264.#.1.c: 1986
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Ortega del Castillo, Alfredo; Moreno Rodriguez, Beatriz Yolanda; Meza Muñoz, Juan Francisco. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1986, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx
884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000032719
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500.#.#.a: 1 recurso en línea (169 páginas)
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last_modified: 2020-06-22 23:35:00
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