dor_id: 3426144

506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2018/0145999/0145999.pdf

100.1.#.a: Almanza Palazuelos, Justo Adrian

524.#.#.a: Almanza Palazuelos, Justo Adrian. (1988). "Estudio sobre la utilizacion del suero de leche en polvo para el desarrollo de un alimento (tipo mazapan)". (Tesis de Licenciatura). Universidad Autónoma de Guadalajara, Escuela de Ciencias Químicas, UAG. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3426144

720.#.#.a: Muñoz Sauceda, Rosa Maria

245.1.0.a: Estudio sobre la utilizacion del suero de leche en polvo para el desarrollo de un alimento (tipo mazapan)

502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

502.#.#.c: Universidad Autónoma de Guadalajara

561.1.#.a: Escuela de Ciencias Químicas, UAG

264.#.0.c: 1988

264.#.1.c: 1988

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Almanza Palazuelos, Justo Adrian. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1988, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000145999

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (76 páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

900.#.#.a: oai:ru.dgb.unam.mx:DGB_UNAM/TES01000145999

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856.#.0.q: application/pdf

last_modified: 2020-06-22 23:35:00

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