Estudio monografico sobre la tecnologia empleada en la industria chocolatera
Ortiz Velazquez, Victor Manuel
Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
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506.#.#.a: Público
502.#.#.a: Licenciatura
650.#.4.x: Biología y Química
336.#.#.b: bachelorThesis
336.#.#.3: Tesis de licenciatura
336.#.#.a: Trabajo de grado
351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179
351.#.#.b: TESIUNAM
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270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios
590.#.#.c: DSpace
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
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883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
590.#.#.a: Administración central
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883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2017/0162690/0162690.pdf
100.1.#.a: Ortiz Velazquez, Victor Manuel
524.#.#.a: Ortiz Velazquez, Victor Manuel. (1991). "Estudio monografico sobre la tecnologia empleada en la industria chocolatera". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3524316
720.#.#.a: Montalvo Velarde, Irene
245.1.0.a: Estudio monografico sobre la tecnologia empleada en la industria chocolatera
502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo
502.#.#.c: Universidad La Salle
561.1.#.a: Escuela de Química, ULSA
264.#.0.c: 1991
264.#.1.c: 1991
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Ortiz Velazquez, Victor Manuel. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1991, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx
884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000162690
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last_modified: 2020-06-22 23:35:00
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Ortiz Velazquez, Victor Manuel
Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
Ortiz Velazquez, Victor Manuel. (1991). "Estudio monografico sobre la tecnologia empleada en la industria chocolatera". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3524316