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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

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850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2016/0174147/0174147.pdf

100.1.#.a: Salcido Sanchez, Blanca Lilia

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720.#.#.a: Carreno Ortiz, Hugo Ruben

245.1.0.a: Estudio monografico de los fosfatos como aditivo alimentario

502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM

264.#.0.c: 1991

264.#.1.c: 1991

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Salcido Sanchez, Blanca Lilia. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1991, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000174147

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500.#.#.a: 1 recurso en línea (143 páginas)

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Estudio monografico de los fosfatos como aditivo alimentario

Salcido Sanchez, Blanca Lilia

Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Salcido Sanchez, Blanca Lilia. (1991). "Estudio monografico de los fosfatos como aditivo alimentario". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3443510

Descripción del recurso

Autor(es)
Salcido Sanchez, Blanca Lilia
Asesor(es)
Carreno Ortiz, Hugo Ruben
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Estudio monografico de los fosfatos como aditivo alimentario
Fecha
1991
Grado
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

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