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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Ingenierías

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2016/0203329/0203329.pdf

100.1.#.a: López Ibarra, Alejandra; Gonzalez Aviña, Maria Guadalupe

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720.#.#.a: Vega y Leon, Salvador

245.1.0.a: Estudio de las caracteristicas fisicas quimicas y de mercado de las granolas

502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

502.#.#.c: Universidad Simón Bolívar

561.1.#.a: Escuela de Ingeniería en Alimentos, USB

264.#.0.c: 1994

264.#.1.c: 1994

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a López Ibarra, Alejandra; Gonzalez Aviña, Maria Guadalupe. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1994, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000203329

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (85 páginas)

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Estudio de las caracteristicas fisicas quimicas y de mercado de las granolas

López Ibarra, Alejandra; Gonzalez Aviña, Maria Guadalupe

Escuela de Ingeniería en Alimentos, USB, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

López Ibarra, Alejandra; Gonzalez Aviña, Maria Guadalupe. (1994). "Estudio de las caracteristicas fisicas quimicas y de mercado de las granolas". (Tesis de Licenciatura). Universidad Simón Bolívar, Escuela de Ingeniería en Alimentos, USB. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3495840

Descripción del recurso

Autor(es)
López Ibarra, Alejandra; Gonzalez Aviña, Maria Guadalupe
Asesor(es)
Vega y Leon, Salvador
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Ingenierías
Título
Estudio de las caracteristicas fisicas quimicas y de mercado de las granolas
Fecha
1994
Grado
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

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