dor_id: 3539668

506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2018/0117472/0117472.pdf

100.1.#.a: Corujo Martinez, Juan Ignacio

524.#.#.a: Corujo Martinez, Juan Ignacio. (1989). "Estudio de la calidad de la proteina de quesos comerciales comparados con un patron de caseina". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3539668

720.#.#.a: Montalvo Velarde, Irene

245.1.0.a: Estudio de la calidad de la proteina de quesos comerciales comparados con un patron de caseina

502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

502.#.#.c: Universidad La Salle

561.1.#.a: Escuela de Química, ULSA

264.#.0.c: 1989

264.#.1.c: 1989

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Corujo Martinez, Juan Ignacio. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1989, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000117472

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (86 páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Estudio de la calidad de la proteina de quesos comerciales comparados con un patron de caseina

Corujo Martinez, Juan Ignacio

Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Corujo Martinez, Juan Ignacio. (1989). "Estudio de la calidad de la proteina de quesos comerciales comparados con un patron de caseina". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3539668

Descripción del recurso

Autor(es)
Corujo Martinez, Juan Ignacio
Asesor(es)
Montalvo Velarde, Irene
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Estudio de la calidad de la proteina de quesos comerciales comparados con un patron de caseina
Fecha
1989
Grado
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

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