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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Ingenierías

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2016/0214951/0214951.pdf

100.1.#.a: Mucino, Rocha, Lourdes Rebeca; Juarez Torres, Rosa Cristina

524.#.#.a: Mucino, Rocha, Lourdes Rebeca; Juarez Torres, Rosa Cristina. (1994). "Estudio de factibilidad tecnica para la instalacion de una planta procesadora de higo, membrillo y tejocote en forma de almibar, ate y mermelada". (Tesis de Licenciatura). Universidad Simón Bolívar, Escuela de Ingeniería en Alimentos, USB. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3433898

720.#.#.a: Gomez Moran, Juan Salvador

245.1.0.a: Estudio de factibilidad tecnica para la instalacion de una planta procesadora de higo, membrillo y tejocote en forma de almibar, ate y mermelada

502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

502.#.#.c: Universidad Simón Bolívar

561.1.#.a: Escuela de Ingeniería en Alimentos, USB

264.#.0.c: 1994

264.#.1.c: 1994

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Mucino, Rocha, Lourdes Rebeca; Juarez Torres, Rosa Cristina. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1994, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000214951

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (119 páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Estudio de factibilidad tecnica para la instalacion de una planta procesadora de higo, membrillo y tejocote en forma de almibar, ate y mermelada

Mucino, Rocha, Lourdes Rebeca; Juarez Torres, Rosa Cristina

Escuela de Ingeniería en Alimentos, USB, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Mucino, Rocha, Lourdes Rebeca; Juarez Torres, Rosa Cristina. (1994). "Estudio de factibilidad tecnica para la instalacion de una planta procesadora de higo, membrillo y tejocote en forma de almibar, ate y mermelada". (Tesis de Licenciatura). Universidad Simón Bolívar, Escuela de Ingeniería en Alimentos, USB. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3433898

Descripción del recurso

Autor(es)
Mucino, Rocha, Lourdes Rebeca; Juarez Torres, Rosa Cristina
Asesor(es)
Gomez Moran, Juan Salvador
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Ingenierías
Título
Estudio de factibilidad tecnica para la instalacion de una planta procesadora de higo, membrillo y tejocote en forma de almibar, ate y mermelada
Fecha
1994
Grado
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

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