Estudio de algunos aspectos bioqumicos de la fermentacion que produce pozol
Medina Mora Villagran, Maria Patricia
Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
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506.#.#.a: Público
502.#.#.a: Licenciatura
650.#.4.x: Biología y Química
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270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios
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100.1.#.a: Medina Mora Villagran, Maria Patricia
524.#.#.a: Medina Mora Villagran, Maria Patricia. (1985). "Estudio de algunos aspectos bioqumicos de la fermentacion que produce pozol". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3485821
720.#.#.a: Ruby Nickel
245.1.0.a: Estudio de algunos aspectos bioqumicos de la fermentacion que produce pozol
502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo
502.#.#.c: Universidad La Salle
561.1.#.a: Escuela de Química, ULSA
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264.#.1.c: 1985
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Medina Mora Villagran, Maria Patricia. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1985, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx
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Medina Mora Villagran, Maria Patricia
Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
Medina Mora Villagran, Maria Patricia. (1985). "Estudio de algunos aspectos bioqumicos de la fermentacion que produce pozol". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3485821