dor_id: 1500871

506.#.#.a: Público

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: other

336.#.#.3: Registro de colección de proyectos

336.#.#.a: Registro de colección universitaria

351.#.#.b: Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT)

351.#.#.a: Colecciones Universitarias Digitales

harvesting_group: ColeccionesUniversitarias

270.1.#.p: Dirección General de Repositorios Universitarios. contacto@dgru.unam.mx

590.#.#.c: Otro

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://datosabiertos.unam.mx/

883.#.#.a: Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://www.ccud.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Repositorios Universitarios

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://datosabiertos.unam.mx/DGAPA:PAPIIT:IN200711

100.1.#.a: Manuel Soriano García

524.#.#.a: Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "Estructura primaria, secundaria e identificación del sitio reactivo de los inhibidores de proteasas serínicas; quimotripsina y tripsina, extraídos de semillas de Capsicum annuum", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.

720.#.#.a: Manuel Soriano García

245.1.0.a: Estructura primaria, secundaria e identificación del sitio reactivo de los inhibidores de proteasas serínicas; quimotripsina y tripsina, extraídos de semillas de Capsicum annuum

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Instituto de Química, UNAM

264.#.0.c: 2011

264.#.1.c: 2011

307.#.#.a: 2019-05-23 18:40:21.491

653.#.#.a: Bioquímica estructural; Bioquímica, biología molecular, genética y genómica

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de este recurso digital pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2011, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio de contacto@dgru.unam.mx

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: Uno de los principales problemas a nivel mundial es la falta de alimentos, debido a las plagas. Provocando que los alimentos con deficientes mecanismos de protección no puedan resistirlas (Bayes y colaboradores, 2005). Los inhibidores encontrados en el pimiento morrón pertenecen a la familia potato tipo I (Antcheva y colaboradores, 1996), de los cuales no se conoce su estructura tridimensional. En el jitomate se han descrito dos inhibidores potato tipo I y II, y también pertenecen a la familia de la Solanaceae. Sin embargo, el cultivo del jitomate es un alimento propenso a plagas. Es importante estudiar los inhibidores de proteasas en el chile jalapeño para identificar su sitio reactivo y elucidar el mecanismo de resistencia a las plagas (Birk, 2010). Asimismo, se probaran estos inhibidores de proteasas su posible actividad antifúngica contra hongos patógenos, tales como: Candida albicans, Trichoderma sp, Fusarium solani, Penicillium chrysogenum, Getrichum candidum, Aspergillus candidus y Alternaria alternata (Blanco-Labra y Itubide-Chinas, 1980; Joshi y colaboradores, 1998; Ramírez-Medeles y colaboradores, 2007; Rivillas-Acevedo y Soriano-Garcia, 2006, 2007a y 2007b, 2008) y se obtendra la estructura molecular En Silico de los inhibidores de proteasas del chile jalapeño.

046.#.#.j: 2019-11-14 12:26:40.706

264.#.1.b: Dirección General de Asuntos del Personal Académico

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856.#.0.q: text/html

last_modified: 2019-11-22 00:00:00

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No entro en nada

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