dor_id: 60641
506.#.#.a: Público
590.#.#.d: Los artículos enviados a la revista "Veterinaria México OA", se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares
510.0.#.a: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Scientific Electronic Library Online (SciELO); Bibliografía Latinoamericana (Biblat); La Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal (Redalyc); Connecting research and researchers (ORCiD)
561.#.#.u: https://www.fmvz.unam.mx/
650.#.4.x: Biotecnología y Ciencias Agropecuarias
336.#.#.b: article
336.#.#.3: Artículo de Investigación
336.#.#.a: Artículo
351.#.#.6: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/index
351.#.#.b: Veterinaria México OA
351.#.#.a: Artículos
harvesting_group: RevistasUNAM
270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx
590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
590.#.#.b: Concentrador
883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/
883.#.#.a: Revistas UNAM
590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural
883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/
883.#.#.q: Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial
850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
856.4.0.u: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/article/view/248/248
100.1.#.a: Juárez Estrada, Marco Antonio; Molina Hernández, Jessica Alejandra; González Soto, Lourdes
524.#.#.a: Juárez Estrada, Marco Antonio, et al. (2010). Enhancement of competitive exclusion by a defined probiotic on Salmonella enterica serovar Enteritidis colonization during rearing of Leghorn chicks. Veterinaria México OA; Vol. 41 Núm. 1, 2010. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/60641
245.1.0.a: Enhancement of competitive exclusion by a defined probiotic on Salmonella enterica serovar Enteritidis colonization during rearing of Leghorn chicks
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
264.#.0.c: 2010
264.#.1.c: 2010-04-14
653.#.#.a: competitive exclusion; food safety; foodborne illness; probiotics; newly hatched chicks; exclusión competitiva; inocuidad alimentaria; intoxicación alimentaria; probióticos; pollitos neonatos
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico vetmexicooa@gmail.com
884.#.#.k: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/article/view/248
001.#.#.#: 131.oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/248
041.#.7.h: spa
520.3.#.a: Se determinó el grado de exclusión de un probiótico definido (pecd) y otro no definido (pecnd) administrados a aves de la raza leghorn, de un día de edad, sobre el desafío con 1 x 108 ufc de salmonella enterica serovariedad enteritidis fagotipo 13a (se). Las aves con pecd al día 20 mostraron 21.7% de aislamientos positivos de se en hígado-bazo (hb), menor al 51.7% observado en las aves sin probiótico. en un segundo estudio, las aves que recibieron el pecd y convivieron en piso con un grupo inoculado con se desde el día tres, mostraron una infección en hb de 7.5% al día 13 y 12.5% al día 15 de edad, el grupo inoculado mostró 75% y 57.5% de se, respectivamente. un tercer grupo que convivió con los dos anteriores y no recibió probiótico ni se, mostró 27.5% de se en hb al día 13 y sólo 10% al día 15. El grupo con el probiótico muestra una reducción de 75% de se en tonsilas cecales (tc) al día 13, mientras que el inoculado fue 100% colonizado; al día 15, el probiótico redujo 51.4% la colonización, mientras que el testigo mostró una reducción de 42.5% al día 13 y de 68.6% al día 15. en un tercer estudio un grupo redosificado tres veces, al día 14 de edad disminuyó el porcentaje de aislamientos de se en hb a tan sólo 4.5%. Las aves que no recibieron el probiótico mostraron 34.6% de se y las aves que lo recibieron una sola vez mostraron 17.2%. El grupo con refuerzo mostró 22.7% de colonización en tc, el grupo con una dosis mostró 62% de aves positivas a se, las aves sin probiótico redujeron sólo 3.9% esta colonización. El grupo con pecd muestra mayor margen de protección, reduce la transmisión horizontal de se pt13a en hb y tc; exhibe además un buen potencial de transmisión. El refuerzo de dosificación del pecd fue mejor que una sola toma. El pecd constituye una buena alternativa en la prevención y erradicación de la se en la avicultura comercial.
773.1.#.t: Veterinaria México OA; Vol. 41 Núm. 1 (2010)
773.1.#.o: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/index
022.#.#.a: ISSN electrónico: 2448-6760
310.#.#.a: Trimestral
264.#.1.b: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
harvesting_date: 2023-11-08 13:10:00.0
856.#.0.q: application/pdf
245.1.0.b: Un probiótico definido aumenta la exclusión de Salmonella enterica serovariedad Enteritidis durante la crianza de aves ligeras
last_modified: 2024-03-19 14:00:00
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