Artículo

El valor emocional de la conducta alimentaria

Guillén Riebeling, Raquel del Socorro

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM, publicado en Psic-Obesidad ( (Revistas UNAM)

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Procedencia del contenido

Entidad o dependencia
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM
Revista
Psic-Obesidad
Repositorio
Revistas UNAM
Contacto
Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

Cita

Guillén Riebeling, Raquel del Socorro (2021). El valor emocional de la conducta alimentaria. Psic-Obesidad; Vol. 11 Núm. 42, 2021. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/4162986

Descripción del recurso

Autor(es)
Guillén Riebeling, Raquel del Socorro
Tipo
Artículo Técnico-Profesional
Área del conocimiento
Medicina y Ciencias de la Salud
Título
El valor emocional de la conducta alimentaria
Fecha
2022-08-20
Resumen
For the individual as well as for social groups, emotions give food the orientation on its choice regardless of nutritional properties, divisions and other categories, based on the social learning model obtained from the family and other social groups throughout. development length. Culture also guides the acceptance or rejection of food according to the value attributed to it. The conjunction of these disciplinary approaches highlights the importance of food education in the childhood of the individual, the emotions and the values involved. The present study was to review eating behavior from the act of eating, values and emotions that distinguish food preferences. Factors influencing the health condition of the social group and individuals, as well as consumption predilections.
Tema
eating behavior; values; emotions; preferences; social learning; conducta alimentaria; valores; emociones; preferencias; aprendizaje social
Idioma
spa
ISSN
ISSN electrónico: 2007-5502
DOI
https://doi.org/10.22201/fesz.20075502e.2021.11.42.83261

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