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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

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245.1.0.a: Efectos del procesamiento sobre los componentes del sabor del jugo de naranja

502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

502.#.#.c: Universidad La Salle

561.1.#.a: Escuela de Química, ULSA

264.#.0.c: 1989

264.#.1.c: 1989

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Mainou Martin del Campo, Luz Cecilia. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1989, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000093035

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (127 páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Efectos del procesamiento sobre los componentes del sabor del jugo de naranja

Mainou Martin del Campo, Luz Cecilia

Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Mainou Martin del Campo, Luz Cecilia. (1989). "Efectos del procesamiento sobre los componentes del sabor del jugo de naranja". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3426540

Descripción del recurso

Autor(es)
Mainou Martin del Campo, Luz Cecilia
Asesor(es)
Castrejon, Ruby Nickel de
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Efectos del procesamiento sobre los componentes del sabor del jugo de naranja
Fecha
1989
Grado
Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo

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