dor_id: 4121517

506.#.#.a: Público

590.#.#.d: Los artículos enviados a la revista "Veterinaria México OA", se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares

510.0.#.a: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Scientific Electronic Library Online (SciELO); Bibliografía Latinoamericana (Biblat); La Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal (Redalyc); Connecting research and researchers (ORCiD)

561.#.#.u: https://www.fmvz.unam.mx/

650.#.4.x: Biotecnología y Ciencias Agropecuarias

336.#.#.b: article

336.#.#.3: Artículo de Investigación

336.#.#.a: Artículo

351.#.#.6: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/index

351.#.#.b: Veterinaria México OA

351.#.#.a: Artículos

harvesting_group: RevistasUNAM

270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/

883.#.#.a: Revistas UNAM

590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural

883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/article/view/56/56

100.1.#.a: Martínez Maya, José Juan; Aubert de La Parra, Ivonne; Borbolla Sosa, Germán

524.#.#.a: Martínez Maya, José Juan, et al. (2001). Efecto del ensilaje y la biodegradación con larva de mosca sobre las características nutricionales y bacterianas de la excreta de cerdo. Veterinaria México OA; Vol. 32 Núm. 004, 2001. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/4121517

245.1.0.a: Efecto del ensilaje y la biodegradación con larva de mosca sobre las características nutricionales y bacterianas de la excreta de cerdo

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

264.#.0.c: 2001

264.#.1.c: 2009-10-05

653.#.#.a: PIG MANURE; ENSILAGE; FLY LARVAE; E COLI; SALMONELLA spp; CERDAZA; LARVA DE MOSCA; ENSILAJE; EXCRETA DE CERDO; E COLI; SALMONELLA SPP

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico vetmexicooa@gmail.com

884.#.#.k: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/article/view/56

001.#.#.#: 131.oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/56

041.#.7.h: spa

520.3.#.a: El objetivo del presente estudio fue comparar las características nutricionales del ensilaje de excreta de cerdo y de la excreta de cerdo biodegradada con larva de mosca. El porcentaje de materia seca se redujo (p < 0.05) en el proceso de biodegradación (53.90% vs 29.38%), pero no varió en el proceso de ensilaje (40.09% vs 40.83%). en base seca, la proteína cruda (pc), fibra cruda (fc) y ceniza fueron mayores (p < 0.05) en la excreta biodegradada (26.2%, 12.1%, 14.6%) en comparación con el ensilado (20.6%, 8.5%, 10.2%). sin embargo, los contenidos de grasa y extracto libre de nitrógeno (eln) fueron mayores (p < 0.05) en el ensilado (13.5%, 46.9%) comparados con lo obtenido en la excreta biodegradada (8.7%, 39.1%). no se encontraron diferencias en la concentración de nitrógeno no proteínico (nnp), el promedio fue de 6.6%. con respecto a la evaluación microbiológica, sólo se determinó la presencia de e. coli en 10% de los ensilados. con base en los resultados obtenidos, ambos procesos pueden ser considerados en un programa de reciclamiento de excretas. sin embargo, el proceso de biodegradación presentó ventajas en su composición, logrando un producto más estable, además de que se obtuvo una producción adicional de 43.25 g de larva de mosca por kg de excreta, con 48% de pc en base seca.

773.1.#.t: Veterinaria México OA; Vol. 32 Núm. 004 (2001)

773.1.#.o: https://veterinariamexico.fmvz.unam.mx/index.php/vet/index

022.#.#.a: ISSN electrónico: 2448-6760

310.#.#.a: Trimestral

264.#.1.b: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM

doi: https://doi.org/10.21753/vmoa.32.004.56

harvesting_date: 2023-11-08 13:10:00.0

856.#.0.q: application/pdf

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file_creator: Edgar Vargas

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last_modified: 2024-03-19 14:00:00

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