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524.#.#.a: Contreras Cruz, Mayra Lizet y García Rosas, Beatriz Guadalupe (2021). Efecto conservador de la aplicación de lactato de calcio y ultrasonido en carne de conejo envasada al vacío y refrigerada. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3609440
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245.1.0.a: Efecto conservador de la aplicación de lactato de calcio y ultrasonido en carne de conejo envasada al vacío y refrigerada
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506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Contreras Cruz, Mayra Lizet; García Rosas, Beatriz Guadalupe. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2022-01-28, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx
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