dor_id: 59878
506.#.#.a: Público
590.#.#.d: Los artículos enviados a la revista "Entreciencias: diálogos en la sociedad del conocimiento", se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares
510.0.#.a: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex)
561.#.#.u: https://enes.unam.mx/
650.#.4.x: Multidisciplina
336.#.#.b: article
336.#.#.3: Artículo de Investigación
336.#.#.a: Artículo
351.#.#.6: https://revistas.unam.mx/index.php/entreciencias
351.#.#.b: Entreciencias: diálogos en la sociedad del conocimiento
351.#.#.a: Artículos
harvesting_group: RevistasUNAM
270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx
590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
590.#.#.b: Concentrador
883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/
883.#.#.a: Revistas UNAM
590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural
883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/
883.#.#.q: Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial
850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
856.4.0.u: https://revistas.unam.mx/index.php/entreciencias/article/view/62082/pdf
100.1.#.a: Cilia López, Virginia Gabriela; Aradillas, Celia; Díaz Barriga, Fernando
524.#.#.a: Cilia López, Virginia Gabriela, et al. (2015). Edible plants from an indigenous community in Huasteca Potosina, San Luis Potosí. Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento; Vol. 3 Núm. 7: Agosto - Noviembre 2015. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/59878
245.1.0.a: Edible plants from an indigenous community in Huasteca Potosina, San Luis Potosí
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad León, UNAM
264.#.0.c: 2015
264.#.1.c: 2017-05-29
653.#.#.a: diet; local plants; traditional knowledge; indigenous community; food security; dieta; plantas locales; conocimiento tradicional; seguridad alimentaria
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico entreciencias@unam.mx
884.#.#.k: https://revistas.unam.mx/index.php/entreciencias/article/view/62082
001.#.#.#: 051.oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/62082
041.#.7.h: spa
520.3.#.a: México es un país rico en conocimiento tradicional, conocimiento que se refleja en sus costumbres. El uso de plantas comestibles sigue siendo una práctica vigente y su importancia se puede ver en muchos mercados tradicionales. Las plantas comestibles locales son un recurso alternativo en las dietas de poblaciones indígenas y rurales; forman parte de la biodiversidad local y son una fuente importante de recursos fitogenéticos, además de que la ingesta de una dieta variada tiene beneficios en la salud de la población que la consume.El presente estudio tuvo como objetivo identificar las plantas alimenticias locales de una comunidad indígena clasificada como de muy alta marginación. Se encontró una diversidad de especies comestibles locales que contribuyen a la dieta de la comunidad. Se registró 54 especies pertenecientes a 46 géneros y 31 familias. Estas plantas tienen las cualidades de ser accesibles para la población y haberse adaptado al medio ambiente local.
773.1.#.t: Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento; Vol. 3 Núm. 7: Agosto - Noviembre 2015
773.1.#.o: https://revistas.unam.mx/index.php/entreciencias
022.#.#.a: ISSN: 2007-8064
310.#.#.a: Publicación contínua
264.#.1.b: Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad León, UNAM
doi: https://doi.org/10.21933/J.EDSC.2015.07.144
harvesting_date: 2023-11-08 13:10:00.0
856.#.0.q: application/pdf
245.1.0.b: Las plantas comestibles de una comunidad indígena de la Huasteca Potosina, San Luis Potosi
last_modified: 2024-03-19 14:00:00
license_url: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es
license_type: by-nc-nd
_deleted_conflicts: 2-891ea7a1668afb8c1276209cba23283c
No entro en nada
No entro en nada 2