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506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2022-02-18, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico manzaner@unam.mx

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No entro en nada

No entro en nada 2

Artículo

Eating patterns in Mexican and U.S. Marginalized Groups in the 1940s

Olmedo Carranza, Bernardo

Centro de Investigaciones sobre América del Norte, UNAM, publicado en Voices of Mexico, y cosechado de Repositorio del Centro de Investigaciones sobre América del Norte "MiCISAN"

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Olmedo Carranza, Bernardo (2010). Eating patterns in Mexican and U.S. Marginalized Groups in the 1940s. Centro de Investigaciones sobre América del Norte, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/5051804

Descripción del recurso

Autor(es)
Olmedo Carranza, Bernardo
Colaborador(es)
Velasco Montante, Astrid (colaboradora)
Tipo
Artículo de Divulgación
Área del conocimiento
Artes y Humanidades
Título
Eating patterns in Mexican and U.S. Marginalized Groups in the 1940s
Fecha
2010
Tema
Humanidades y Ciencias de la Conducta; Mexico; Latin America; México; América Latina; antropología de la cultura; condiciones económicas; México; grupos marginados; desigualdad social; nutrición; cultura; dieta; tradiciones; otomíes
Idioma
eng
ISSN
0186-9418

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