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506.#.#.a: Público

561.#.#.u: http://www.cialc.unam.mx/

650.#.4.x: Ciencias Sociales y Económicas

336.#.#.b: bookPart

336.#.#.3: Capítulo de libro

336.#.#.a: Publicación

351.#.#.6: https://rilzea.cialc.unam.mx/jspui/handle/CIALC-UNAM/4

351.#.#.b: Publicaciones del CIALC

351.#.#.a: Política, economía y sociedad en América Latina y el Caribe

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270.1.#.p: betan@unam.mx

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Universitario

883.#.#.u: https://rilzea.cialc.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio del Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe "Leopoldo Zea"

590.#.#.a: Coordinación de Humanidades

883.#.#.1: http://www.cialc.unam.mx/

883.#.#.q: Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

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100.1.#.a: Sandoval Moreno, Adriana

524.#.#.a: Sandoval Moreno, Adriana (2021). Dinámicas agroindustriales de los frutos rojos en Michoacán. Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/5055284

245.1.0.a: Dinámicas agroindustriales de los frutos rojos en Michoacán

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe, UNAM

264.#.0.c: 2021

264.#.1.c: 2021

307.#.#.a: 2022-09-08T18:45:38Z

653.#.#.a: Política gubernamental; Abastecimiento de alimentos; Industria alimentaria; Industrias agrícolas; México

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-SA 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2022-09-08, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico betan@unam.mx

884.#.#.k: https://rilzea.cialc.unam.mx/jspui/handle/CIALC-UNAM/CL723

001.#.#.#: oai:rilzea.cialc.unam.mx:CIALC-UNAM/CL723

041.#.7.h: spa

520.3.#.a: Este texto parte del diagnóstico de una problemática de gobernanza del territorio a partir de la expansión del cultivo de la zarzamora y otras berries en el estado de Michoacán, México, por la concentración, mediante la renta, de tierras y agua. En este contexto, el trabajo tiene el objetivo de explicar el esquema de diferenciación social de los actores involucrados en la producción y agroindustria de frutillas en el noroccidente de Michoacán, mediante el análisis de los procesos locales de interacción social y productiva de alimentos bajo la variable territorial del entramado de redes de interacción generadas por actores de diversa índole, pero conectados en la producción de alimentos y sus procesos agroindustriales.

300.#.#.a: 398.64 KB

599.#.#.a: Patrocinio: Universidad Nacional Autónoma de México/Programas de Apoyo a Proyectos de Investigación e Innovación Tecnológica/"PAPIIT IN 303117"//[“Gobernanza y desarrollo territorial. El papel de las políticas públicas. Un estudio comparativo"]

264.#.1.b: Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe, UNAM

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