Desarrollo de una formula con harina preparada para elaborar pan danes
Díaz Soberon, Maria Covadonga Carolina
Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
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506.#.#.a: Público
502.#.#.a: Licenciatura
650.#.4.x: Biología y Química
336.#.#.b: bachelorThesis
336.#.#.3: Tesis de licenciatura
336.#.#.a: Trabajo de grado
351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179
351.#.#.b: TESIUNAM
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270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios
590.#.#.c: DSpace
270.#.#.d: MX
270.1.#.d: México
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850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2018/0062563/0062563.pdf
100.1.#.a: Díaz Soberon, Maria Covadonga Carolina
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720.#.#.a: Regil Gomez Muriel, Rafael
245.1.0.a: Desarrollo de una formula con harina preparada para elaborar pan danes
502.#.#.b: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo
502.#.#.c: Universidad La Salle
561.1.#.a: Escuela de Química, ULSA
264.#.0.c: 1987
264.#.1.c: 1987
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Díaz Soberon, Maria Covadonga Carolina. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1987, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx
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Díaz Soberon, Maria Covadonga Carolina
Escuela de Química, ULSA, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
Díaz Soberon, Maria Covadonga Carolina. (1987). "Desarrollo de una formula con harina preparada para elaborar pan danes". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3530205