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100.1.#.a: Sánchez Díaz, Luis Carlos

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524.#.#.a: Sánchez Díaz, Luis Carlos (2021). De la fonda al restaurante trendy. prácticas alimentarias de jóvenes de la Ciudad de México. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3612606

720.#.#.a: Meneses Reyes, Marcela

245.1.0.a: De la fonda al restaurante trendy. prácticas alimentarias de jóvenes de la Ciudad de México

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506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Sánchez Díaz, Luis Carlos. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2021-12-29, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

De la fonda al restaurante trendy. prácticas alimentarias de jóvenes de la Ciudad de México

Sánchez Díaz, Luis Carlos

Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Sánchez Díaz, Luis Carlos (2021). De la fonda al restaurante trendy. prácticas alimentarias de jóvenes de la Ciudad de México. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3612606

Descripción del recurso

Autor(es)
Sánchez Díaz, Luis Carlos
Identificador del autor
Sánchez Díaz, Luis Carlos::si::SinIdentificador
Asesor(es)
Meneses Reyes, Marcela
Tipo
Tesis de maestría
Área del conocimiento
Ciencias Sociales y Económicas
Título
De la fonda al restaurante trendy. prácticas alimentarias de jóvenes de la Ciudad de México
Fecha
2021
Grado
Maestría en Estudios Políticos y Sociales

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