dor_id: 4136201

506.#.#.a: Público

590.#.#.d: El proceso de revisión por pares (doble-ciego), cuenta con la participación de investigadores nacionales e internacionales de alto nivel y probada calidad científica y metodológica

510.0.#.a: Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Dialnet; Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal (Redalyc); SCOPUS; Scientific Electronic Library Online (SciELO); Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT)

561.#.#.u: http://www.iztacala.unam.mx/

650.#.4.x: Medicina y Ciencias de la Salud

336.#.#.b: article

336.#.#.3: Artículo de Investigación

336.#.#.a: Artículo

351.#.#.6: https://journals.iztacala.unam.mx/index.php/amta/index

351.#.#.b: Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios

351.#.#.a: Artículos

harvesting_group: RevistasUNAM

270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/

883.#.#.a: Revistas UNAM

590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural

883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/

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850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: https://journals.iztacala.unam.mx/index.php/amta/article/view/559/784

100.1.#.a: Ojeda Sánchez, Azucena; Rangel Yepez, Caridad; Mecalco Herrera, Cecilia

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245.1.0.a: Current situation of feeding and social intervention in Mexico: A critical review

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Estudios Superiores Iztacala, UNAM

264.#.0.c: 2019

264.#.1.c: 2021-11-25

653.#.#.a: Intervention; Prevention; Health Education; Food safety; Subjectivity

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico editorrmta@campus.iztacala.unam.mx

884.#.#.k: https://journals.iztacala.unam.mx/index.php/amta/article/view/559

001.#.#.#: 121.oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/559

041.#.7.h: spa

520.3.#.a: Since socioeconomic and political conditions influence eating behavior, the number of studies and interventions developed in Mexico has increased, where there is a long history of implementing policies and institutional programs aimed at malnutrition. Under this context, the purpose of this review was to analyze the current situation of food interventions implemented in Mexico, with emphasis on the actions of university institutions. The search was carried out at the Scielo, Elsevier and Latindex bases, focusing on the editorial production of the last decade. It was notorious that intersectoral policies and strategies to address malnutrition are far from local interventions, and its impact is not assessed. Biomedical approaches tend to be individualistic and prescriptive-normative; while the social, based on "educate in health", involves essentially informative strategies. Regard studies focused on young university students, exploratory and descriptive approaches predominate, leaving aside health promotion approaches. In general, the efforts made have been operated in isolation, with a predominance of the curative-informative approach rather than preventive and health promotion. Therefore, in order to enrich the understanding of the food phenomenon, it is urgent to resume sociocultural approaches.

773.1.#.t: Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios; Vol. 10, Núm. 2 (2019): JULIO-DICIEMBRE; 218-231

773.1.#.o: https://journals.iztacala.unam.mx/index.php/amta/index

022.#.#.a: ISSN impreso: 2007-1523

310.#.#.a: Semestral

300.#.#.a: Páginas: 218-231

264.#.1.b: Facultad de Estudios Superiores Iztacala, UNAM

doi: https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2019.2.559

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856.#.0.q: application/pdf

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245.1.0.b: Situación actual de la alimentación e intervención social en México: Una revisión crítica

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