Crisis y deterioro de la alimentación en México
Torres Torres, Felipe
Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM, publicado en Dimensión Económica, y cosechado de Revistas UNAM
dor_id: 49203
506.#.#.a: Público
590.#.#.d: Los artículos enviados a la revista Dimensión Económica se juzgan por medio de un proceso de revisión por pares
510.0.#.a: Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex)
561.#.#.u: http://www.iiec.unam.mx/
650.#.4.x: Ciencias Sociales y Económicas
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336.#.#.3: Artículo de Investigación
336.#.#.a: Artículo
351.#.#.6: http://www.revistas.unam.mx/index.php/rde/index
351.#.#.b: Dimensión Económica
351.#.#.a: Artículos
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270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx
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270.1.#.d: México
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883.#.#.a: Revistas UNAM
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850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México
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245.1.0.a: Crisis y deterioro de la alimentación en México
502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México
561.1.#.a: Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM
264.#.0.c: 2009
264.#.1.c: 2010-09-14
506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2010-09-14, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico dieco@iiec.unam.mx
884.#.#.k: http://www.revistas.unam.mx/index.php/rde/article/view/19311
001.#.#.#: oai:ojs.phoenicis.tic.unam.mx:article/19311
041.#.7.h: spa
520.3.#.a: Se trata de mostrar que la más reciente crisis de la alimentación en México, reflejada en un repunte sin precedentes de los precios de los alimentos básicos en un lapso muy corto, dentro de la etapa del llamado modelo de libre mercado en México, se superpone a una crisis estructural que tiene, por lo menos 40 años manifestándose, e impacta en el consumo y está relacionada con el deterioro del ingreso que ha repercutido en el gasto y, por ende, en los niveles nutricionales. Se deriva de aquí que el reciente repunte de los precios no es sino la expresión de la vulnerabilidad alimentaria ya crónica.
773.1.#.t: Dimensión Económica; Vol 1: No 0 (2009)
773.1.#.o: http://www.revistas.unam.mx/index.php/rde/index
046.#.#.j: 2021-08-03 00:00:00.000000
022.#.#.a: ISSN impreso: 2007 - 1892
310.#.#.a: Cuatrimestral
264.#.1.b: Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM
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Torres Torres, Felipe
Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM, publicado en Dimensión Económica, y cosechado de Revistas UNAM
Torres Torres, Felipe (2009). Crisis y deterioro de la alimentación en México. Dimensión Económica; Vol 1: No 0, 2009. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/49203