dor_id: 3456548

506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Ingenierías

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/ptd2009/julio/0645948/0645948_A1.pdf

100.1.#.a: Álvarez Hernández, Víctor Miguel

524.#.#.a: Álvarez Hernández, Víctor Miguel. (2007). "Control de condiciones del aire en áreas limpias de proceso alimentarias a bajas temperaturas". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3456548

720.#.#.a: Álvarez Cárdenas, Alfredo

245.1.0.a: Control de condiciones del aire en áreas limpias de proceso alimentarias a bajas temperaturas

502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM

264.#.0.c: 2007

264.#.1.c: 2007

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Álvarez Hernández, Víctor Miguel. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2007, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000645948

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: 1 recurso en línea (109, [11] páginas)

046.#.#.j: 2020-05-07 13:00:00.000000

900.#.#.a: oai:ru.dgb.unam.mx:DGB_UNAM/TES01000645948

handle: 00da326525ec07e9

856.#.0.q: application/pdf

last_modified: 2020-06-22 23:35:00

license_url: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es

license_type: by-nc-nd

No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Control de condiciones del aire en áreas limpias de proceso alimentarias a bajas temperaturas

Álvarez Hernández, Víctor Miguel

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Álvarez Hernández, Víctor Miguel. (2007). "Control de condiciones del aire en áreas limpias de proceso alimentarias a bajas temperaturas". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3456548

Descripción del recurso

Autor(es)
Álvarez Hernández, Víctor Miguel
Asesor(es)
Álvarez Cárdenas, Alfredo
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Ingenierías
Título
Control de condiciones del aire en áreas limpias de proceso alimentarias a bajas temperaturas
Fecha
2007
Grado
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

Enlaces