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506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Licenciatura

650.#.4.x: Ingenierías

336.#.#.b: bachelorThesis

336.#.#.3: Tesis de licenciatura

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: http://oreon.dgbiblio.unam.mx/F?RN=993413179

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: Dirección General de Bibliotecas, UNAM en http://www.dgb.unam.mx/index.php/quienes-somos/dudas-y-comentarios

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://dgb.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/pmig2017/0033032/0033032.pdf

100.1.#.a: Rodriguez Ruiz Esparza, Mario Arturo; Cervantes García, Juan José

524.#.#.a: Rodriguez Ruiz Esparza, Mario Arturo; Cervantes García, Juan José. (1979). "Contribucion experimental al secado de pure de jitomate". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3427165

720.#.#.a: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen

245.1.0.a: Contribucion experimental al secado de pure de jitomate

502.#.#.b: Licenciatura en Ingeniería Química

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM

264.#.0.c: 1979

264.#.1.c: 1979

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Rodriguez Ruiz Esparza, Mario Arturo; Cervantes García, Juan José. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 1979, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Contribucion experimental al secado de pure de jitomate

Rodriguez Ruiz Esparza, Mario Arturo; Cervantes García, Juan José

Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Rodriguez Ruiz Esparza, Mario Arturo; Cervantes García, Juan José. (1979). "Contribucion experimental al secado de pure de jitomate". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3427165

Descripción del recurso

Autor(es)
Rodriguez Ruiz Esparza, Mario Arturo; Cervantes García, Juan José
Asesor(es)
Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Ingenierías
Título
Contribucion experimental al secado de pure de jitomate
Fecha
1979
Grado
Licenciatura en Ingeniería Química

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