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López Y Celis, Ignacio, et al. (2012). Conceptos básicos y mecanismos de reacción en la Química Orgánica. Educación Química; Vol. 23 Núm. 2, 2012; 205-207. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/54318
Autor(es)
López Y Celis, Ignacio; Kerbel-lifshitz, Carlos; Ordaz-carmona, Alfredo Isaac
Tipo
Artículo de Investigación
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Conceptos básicos y mecanismos de reacción en la Química Orgánica
Fecha
2018-04-07
Resumen
Describir de forma adecuada los mecanismos de reacción y predecir los compuestos resultantes, es un desafío para los alumnos que estudian Química Orgánica. El objetivo de esta investigación, es indagar porqué los alumnos que cursan la asignatura de Química Orgánica II de las Licenciaturas en Ingeniería Bioquímica Industrial e Ingeniería de los Alimentos tienen dificultad para comprender cómo interaccionan las moléculas. Se aplicó una evaluación diagnostica que consistió en pedir a los alumnos que desarrollaran el mecanismo de reacción entre el clorometano y el hidróxido de sodio y escribieran los productos de la reacción. Los conceptos evaluados fueron: Electrones no compartidos, cargas parciales y formales, enlaces iónicos y covalentes, ruptura homolítica y heterolítica.
Tema
Mecanismos de reacción; conceptos básicos; conocimiento procedimental
Idioma
spa
ISSN
ISSN electrónico: 1870-8404; ISSN impreso: 0187-893X
