dor_id: 4161352

506.#.#.a: Público

590.#.#.d: Los artículos enviados a la ""Revista Mexicana de Física"" se someten a un estricto proceso de revisión llevado a cabo por árbitros anónimos, independientes y especializados en todo el mundo"

510.0.#.a: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT); Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal (Latindex); Scientific Electronic Library Online (SciELO); SCOPUS, Web Of Science (WoS)

561.#.#.u: http://www.fciencias.unam.mx/

650.#.4.x: Físico Matemáticas y Ciencias de la Tierra

336.#.#.b: article

336.#.#.3: Artículo de Investigación

336.#.#.a: Artículo

351.#.#.6: https://rmf.smf.mx/ojs/index.php/rmf

351.#.#.b: Revista Mexicana de Física

351.#.#.a: Artículos

harvesting_group: RevistasUNAM.116

270.1.#.p: Revistas UNAM. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM en revistas@unam.mx

590.#.#.c: Open Journal Systems (OJS)

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://revistas.unam.mx/catalogo/

883.#.#.a: Revistas UNAM

590.#.#.a: Coordinación de Difusión Cultural

883.#.#.1: https://www.publicaciones.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: https://rmf.smf.mx/ojs/index.php/rmf/article/view/7558/7055

100.1.#.a: Galindo, Yovani; Gómez-Heleria, Delmer; Núñez González, José; Bustamante, Carlos A.

524.#.#.a: Galindo, Yovani, et al. (2025). CFD simulation and implementation of a griddle-type biomass stove for rural communities. Revista Mexicana de Física; Vol. 71 Núm. 1 Jan-Feb, 2025. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/4161352

245.1.0.a: CFD simulation and implementation of a griddle-type biomass stove for rural communities

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Ciencias, UNAM

264.#.0.c: 2025

264.#.1.c: 2025-01-01

653.#.#.a: Computational fluid dynamics; biomass stove; diffusion of technology

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a las instituciones editoras. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico rmf@ciencias.unam.mx

884.#.#.k: https://rmf.smf.mx/ojs/index.php/rmf/article/view/7558

001.#.#.#: 116.oai:ojs2.rmf.smf.mx:article/7558

041.#.7.h: eng

520.3.#.a: This work focuses on the design of a new griddle-type biomass stove with an internal cross-flow configuration. For this purpose, numerical simulations of the heat transfer and fluid flow in the stove have been carried out. In particular, the equations corresponding to the momentum, energy, and chemical species are solved to determine the influence of the geometrical design. Temperature and isothermal contours on the surface of the griddle were presented. Various stove designs with firepower settings ranging from 10 to 16 kW were investigated. The findings revealed a decrease in thermal efficiency with increasing firepower, which was attributed to higher convective losses. Based on the numerical results, a cookstove prototype was manufactured. Furthermore, the thermal efficiency of the stove was evaluated using the WBT protocol. The goal of this research is not only to assess the thermal performance of the developed technology but also to provide a real-world example of the adoption process of a new technology designed for rural communities.

773.1.#.t: Revista Mexicana de Física; Vol. 71 Núm. 1 Jan-Feb (2025)

773.1.#.o: https://rmf.smf.mx/ojs/index.php/rmf

022.#.#.a: ISSN electrónico: 2683-2224; ISSN impreso: 0035-001X

310.#.#.a: Bimestral

599.#.#.a: 116

264.#.1.b: Facultad de Ciencias, UNAM; Sociedad Mexicana de Física

doi: https://doi.org/10.31349/RevMexFis.71.010602

harvesting_date: 2025-01-07 00:00:00.0

856.#.0.q: application/pdf

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