Trabajo de grado

Caracterización de las peptidoglucano hidrolasas de Pediococcus acidilactici ATCC 8042

Valenzuela Rosas, Aline

Facultad de Química, UNAM, Tesis y cosechado de y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

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Procedencia del contenido

Cita

Valenzuela Rosas, Aline. (2012). "Caracterización de las peptidoglucano hidrolasas de Pediococcus acidilactici ATCC 8042". (Tesis de Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, México. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/278112

Descripción del recurso

Autor(es)
Valenzuela Rosas, Aline
Asesor(es)
García Cano, Israel, asesor
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Caracterización de las peptidoglucano hidrolasas de Pediococcus acidilactici ATCC 8042
Fecha
2012
Grado
Licenciatura en Química de Alimentos

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