dor_id: 3609197

506.#.#.a: Público

502.#.#.a: Maestría

561.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx

650.#.4.x: Biología y Química

336.#.#.b: master thesis

336.#.#.3: Tesis de maestría

336.#.#.a: Trabajo de grado

351.#.#.6: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/3

351.#.#.b: TESIUNAM

351.#.#.a: Tesis

harvesting_group: TesiUNAM

270.1.#.p: bidi@dgb.unam.mx

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://ru.dgb.unam.mx

883.#.#.a: Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

590.#.#.a: Administración Central

883.#.#.1: https://www.dgb.unam.mx

883.#.#.q: Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información, UNAM

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://132.248.9.195/ptd2019/octubre/0797356/Index.html

100.1.#.a: Palacios Robledo, Karla Patricia

100.1.#.0: Palacios Robledo, Karla Patricia::si::SinIdentificador

524.#.#.a: Palacios Robledo, Karla Patricia (2019). Capacidad antagónica de Lactobacillus fermentum sobre bacterias patógenas de interés en alimentos. Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3609197

720.#.#.a: Quirasco Baruch, Maricarmen

245.1.0.a: Capacidad antagónica de Lactobacillus fermentum sobre bacterias patógenas de interés en alimentos

502.#.#.b: Maestría en Ciencias Bioquímicas

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Química, UNAM

264.#.0.c: 2019

264.#.1.c: 2019

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Palacios Robledo, Karla Patricia. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2021-12-29, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000797356

001.#.#.#: oai:ru.dgb.unam.mx:DGB_UNAM/TES01000797356

720.#.#.0: Quirasco Baruch, Maricarmen::si::SinIdentificador::role::asesorTesis

041.#.7.h: spa

046.#.#.j: 2021-12-29 11:58:19.286

300.#.#.a: 72 páginas

533.#.#.b: MX

599.#.#.a: Programa de Posgrado en Ciencias Bioquímicas

harvesting_date: 2022-05-24 12:00:00.0

856.#.0.q: application/pdf

file_name: bfff3c4b3aedd0287a37cd62ada0b8f3e8b380921d3a9c72399c5c30bc10094c.pdf

file_pages_number: 77

file_format_version: application/pdf; version=1.7

file_size: 3936857

last_modified: 2022-11-16 18:00:00

license_url: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es

license_type: by-nc-nd

No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Capacidad antagónica de Lactobacillus fermentum sobre bacterias patógenas de interés en alimentos

Palacios Robledo, Karla Patricia

Facultad de Química, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Palacios Robledo, Karla Patricia (2019). Capacidad antagónica de Lactobacillus fermentum sobre bacterias patógenas de interés en alimentos. Facultad de Química, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3609197

Descripción del recurso

Autor(es)
Palacios Robledo, Karla Patricia
Identificador del autor
Palacios Robledo, Karla Patricia::si::SinIdentificador
Asesor(es)
Quirasco Baruch, Maricarmen
Tipo
Tesis de maestría
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
Capacidad antagónica de Lactobacillus fermentum sobre bacterias patógenas de interés en alimentos
Fecha
2019
Grado
Maestría en Ciencias Bioquímicas

Enlaces