dor_id: 1501585

506.#.#.a: Público

650.#.4.x: Medicina y Ciencias de la Salud

336.#.#.b: other

336.#.#.3: Registro de colección de proyectos

336.#.#.a: Registro de colección universitaria

351.#.#.b: Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT)

351.#.#.a: Colecciones Universitarias Digitales

harvesting_group: ColeccionesUniversitarias

270.1.#.p: Dirección General de Repositorios Universitarios. contacto@dgru.unam.mx

590.#.#.c: Otro

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://datosabiertos.unam.mx/

883.#.#.a: Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://www.ccud.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Repositorios Universitarios

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

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100.1.#.a: María Elena Trujillo Ortega

524.#.#.a: Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "Bienestar animal en lechones: valoración hemodinámica por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.

720.#.#.a: María Elena Trujillo Ortega

245.1.0.a: Bienestar animal en lechones: valoración hemodinámica por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

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264.#.0.c: 2011

264.#.1.c: 2011

307.#.#.a: 2019-05-23 18:40:21.491

653.#.#.a: Producción animal: cerdos (reproducción y manejo); Zootecnia, veterinaria y acuacultura

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de este recurso digital pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2011, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio de contacto@dgru.unam.mx

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: Titulo: Bienestar animal en lechones: valoración hemodinámica por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete. _x000D_ El destete es un proceso que ocasiona una respuesta de estrés agudo en los lechones debido a los cambios sociales, ambientales y nutricionales que estos experimentan. Sin lugar a dudas este proceso debe ser normal y paulatino. Pero la exigencia cada vez más de destetes tempranos (14 y 21 días) en la producción porcina, desencadena que el estado inmune del lechón y el bienestar se vean notoriamente afectados. Actualmente hay varios estudios que enfatizan el efecto de la duración del traslado de los cerdos adultos al matadero y su relación con el bienestar animal y la calidad de la carne, sin embargo no existen estudios que valoren las variables críticas sanguíneas de los lechones recién destetados y permitan conocer el efecto del traslado del sitio 1 al sitio 2 y sus repercusiones en el ritmo de crecimiento. Por lo que el objetivo del presente estudio es valorar el perfil fisiometabólico sanguíneo y su relación con el comportamiento en lechones, por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete. Para la realización y cumplimiento de estas expectativas se monitorearán 120 lechones de líneas genéticas Yorkshire x Duroc x Landrace en cada experimento. El muestreo sanguíneo se realizará a 4 lechones (hembra y macho) más pesados y a 4 lechones (hembra y macho) más ligeros, es decir 8 lechones de cada camada. Los grupos quedarán conformados por 24 lechones, la mitad serán hembras y la mitad machos. El estudio comprende 2 experimentos el primero se realizará con lechones cuya edad oscila en 15 días de edad y el segundo se realizará con lechones de 21 días de edad. El inicio del monitoreo de los lechones se realizará desde 3 días previos a la fecha probable de destete en la sala de maternidad. Una vez realizada la separación de los lechones, estos serán trasladados a la sala de destete del sitio 2 durante (30, 60 y 120 minutos) respectivamente registrando la humedad relativa, corrientes de aire y luminosidad; mediante un termómetro con apuntador láser, higrotermómetro, anemometro y luxometro. Para valorar el efecto del restablecimiento de las jerarquías en el perfil biofísico de los lechones, se realizará la toma de muestras sanguíneas a las 6, 24, 48 y 72 horas posteriores al destete de los diferentes grupos establecidos. Todos los muestreos se realizarán mediante sangrado retro-orbital con un tubo micro-capilar (de 100 µl), dicho muestreo es clasificado como Categoría B en Experimentos que causan molestia o estrés mínimo, de acuerdo con el Apéndice A Informativo (Clasificación de actividades experimentales de acuerdo al grado de invasión, molestia o daño producido sobre los animales de laboratorio) de la NOM-062-ZOO-1999. Cada muestra será depositada en un analizador de electrolitos, sustratos y gases en sangre (GEM Premier 3000, Instrumentation Laboratory Diagnostics S. A. de C. V. México) a fin de obtener los gases en sangre pH, [pCO2 (mm Hg)], [pO2 (mm Hg)]; Glucosa (mg/dL), bicarbonato, electrolitos [Na+, K+ y Ca+ (mmol/L)] y niveles de lactato (mg/dL) requeridos en el estudio. Finalmente para la determinación del ritmo de crecimiento se realizarán mediciones zoométricas en los lechones destetados (ancho y largo de la cabeza, perímetro torácico, abdominal, de la caña anterior y posterior, ancho de hombros y grupa, longitud corporal y redondez del jamón) y se cuantificará la ganancia diaria de peso a lo largo del experimento cada 14 horas. Los resultados se presentarán como medias, errores estándar, mediana y rangos, estos últimos exclusivamente para la variable pH. Para determinar la existencia de diferencia significativas entre las medias de los tratamientos se utilizará la prueba de Tukey (p<0.05). Para establecer la significancia estadística entre las variables categóricas de los diferentes tratamientos, se utilizará la prueba de X2 y Kruskal Wallis. Y con el objetivo de establecer el nivel de correlación entre variables se utilizará la prueba de Pearson. Utilizando para todos los análisis estadísticos el programa SAS ver. 9.0. _x000D_

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No entro en nada 2

Registro de colección universitaria

Bienestar animal en lechones: valoración hemodinámica por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM, Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Entidad o dependencia
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM
Entidad o dependencia
Dirección General de Asuntos del Personal Académico
Acervo
Colecciones Universitarias Digitales
Repositorio
Contacto
Dirección General de Repositorios Universitarios. contacto@dgru.unam.mx

Cita

Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "Bienestar animal en lechones: valoración hemodinámica por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.

Descripción del recurso

Título
Bienestar animal en lechones: valoración hemodinámica por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete
Colección
Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT)
Responsable
María Elena Trujillo Ortega
Fecha
2011
Descripción
Titulo: Bienestar animal en lechones: valoración hemodinámica por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete. _x000D_ El destete es un proceso que ocasiona una respuesta de estrés agudo en los lechones debido a los cambios sociales, ambientales y nutricionales que estos experimentan. Sin lugar a dudas este proceso debe ser normal y paulatino. Pero la exigencia cada vez más de destetes tempranos (14 y 21 días) en la producción porcina, desencadena que el estado inmune del lechón y el bienestar se vean notoriamente afectados. Actualmente hay varios estudios que enfatizan el efecto de la duración del traslado de los cerdos adultos al matadero y su relación con el bienestar animal y la calidad de la carne, sin embargo no existen estudios que valoren las variables críticas sanguíneas de los lechones recién destetados y permitan conocer el efecto del traslado del sitio 1 al sitio 2 y sus repercusiones en el ritmo de crecimiento. Por lo que el objetivo del presente estudio es valorar el perfil fisiometabólico sanguíneo y su relación con el comportamiento en lechones, por efecto de la duración del traslado del sitio 1 al sitio 2 y durante el restablecimiento de las jerarquías en 2 diferentes edades al destete. Para la realización y cumplimiento de estas expectativas se monitorearán 120 lechones de líneas genéticas Yorkshire x Duroc x Landrace en cada experimento. El muestreo sanguíneo se realizará a 4 lechones (hembra y macho) más pesados y a 4 lechones (hembra y macho) más ligeros, es decir 8 lechones de cada camada. Los grupos quedarán conformados por 24 lechones, la mitad serán hembras y la mitad machos. El estudio comprende 2 experimentos el primero se realizará con lechones cuya edad oscila en 15 días de edad y el segundo se realizará con lechones de 21 días de edad. El inicio del monitoreo de los lechones se realizará desde 3 días previos a la fecha probable de destete en la sala de maternidad. Una vez realizada la separación de los lechones, estos serán trasladados a la sala de destete del sitio 2 durante (30, 60 y 120 minutos) respectivamente registrando la humedad relativa, corrientes de aire y luminosidad; mediante un termómetro con apuntador láser, higrotermómetro, anemometro y luxometro. Para valorar el efecto del restablecimiento de las jerarquías en el perfil biofísico de los lechones, se realizará la toma de muestras sanguíneas a las 6, 24, 48 y 72 horas posteriores al destete de los diferentes grupos establecidos. Todos los muestreos se realizarán mediante sangrado retro-orbital con un tubo micro-capilar (de 100 µl), dicho muestreo es clasificado como Categoría B en Experimentos que causan molestia o estrés mínimo, de acuerdo con el Apéndice A Informativo (Clasificación de actividades experimentales de acuerdo al grado de invasión, molestia o daño producido sobre los animales de laboratorio) de la NOM-062-ZOO-1999. Cada muestra será depositada en un analizador de electrolitos, sustratos y gases en sangre (GEM Premier 3000, Instrumentation Laboratory Diagnostics S. A. de C. V. México) a fin de obtener los gases en sangre pH, [pCO2 (mm Hg)], [pO2 (mm Hg)]; Glucosa (mg/dL), bicarbonato, electrolitos [Na+, K+ y Ca+ (mmol/L)] y niveles de lactato (mg/dL) requeridos en el estudio. Finalmente para la determinación del ritmo de crecimiento se realizarán mediciones zoométricas en los lechones destetados (ancho y largo de la cabeza, perímetro torácico, abdominal, de la caña anterior y posterior, ancho de hombros y grupa, longitud corporal y redondez del jamón) y se cuantificará la ganancia diaria de peso a lo largo del experimento cada 14 horas. Los resultados se presentarán como medias, errores estándar, mediana y rangos, estos últimos exclusivamente para la variable pH. Para determinar la existencia de diferencia significativas entre las medias de los tratamientos se utilizará la prueba de Tukey (p<0.05). Para establecer la significancia estadística entre las variables categóricas de los diferentes tratamientos, se utilizará la prueba de X2 y Kruskal Wallis. Y con el objetivo de establecer el nivel de correlación entre variables se utilizará la prueba de Pearson. Utilizando para todos los análisis estadísticos el programa SAS ver. 9.0. _x000D_
Tema
Producción animal: cerdos (reproducción y manejo); Zootecnia, veterinaria y acuacultura
Identificador global
http://datosabiertos.unam.mx/DGAPA:PAPIIT:IN232211

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