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100.1.#.a: Jiménez Morato, Karla

100.1.#.0: Jiménez Morato, Karla::si::SinIdentificador

524.#.#.a: Jiménez Morato, Karla (2021). Bacterias lácticas: evaluación de la producción de aminas biógenas y su crecimiento en diversos estilos cerveceros. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3585064

720.#.#.a: Domínguez Rojas, Maritere; Rodríguez Saavedra, Magaly

245.1.0.a: Bacterias lácticas: evaluación de la producción de aminas biógenas y su crecimiento en diversos estilos cerveceros

502.#.#.b: Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

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264.#.0.c: 2021

264.#.1.c: 2021

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Jiménez Morato, Karla. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2021-12-30, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Bacterias lácticas: evaluación de la producción de aminas biógenas y su crecimiento en diversos estilos cerveceros

Jiménez Morato, Karla

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Jiménez Morato, Karla (2021). Bacterias lácticas: evaluación de la producción de aminas biógenas y su crecimiento en diversos estilos cerveceros. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3585064

Descripción del recurso

Autor(es)
Jiménez Morato, Karla
Identificador del autor
Jiménez Morato, Karla::si::SinIdentificador
Asesor(es)
Domínguez Rojas, Maritere; Rodríguez Saavedra, Magaly
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Medicina y Ciencias de la Salud
Título
Bacterias lácticas: evaluación de la producción de aminas biógenas y su crecimiento en diversos estilos cerveceros
Fecha
2021
Grado
Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica

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